伝統の味を楽しむ！11月限定の「アンテノール」のクラシックケーキ

秋の味覚を楽しむ「アンテノール」の伝統スイーツ

神戸発の名門パティスリー「アンテノール」が、11月1日から30日までの1ヶ月間、各店舗限定でクラシックなケーキを販売します。これらの伝統菓子は、時代を超えて人々に愛され続けている味わいが自慢です。特におすすめの3種類を紹介します。

1. オペラ

フランスの伝統菓子「オペラ」は、9層に重なるアーモンドスポンジに、ほろ苦いコーヒーシロップとまろやかなプラリネバタークリームが絶妙に溶け合います。口の中で広がる深いコクと香りは、一口ごとに感動を呼び起こします。価格は735円。洗練された秋のティータイムにぴったりのデザートとして、お見逃しなく。

2. ナポレオンパイ

甘酸っぱい苺にサクサクのパイ生地、そしてふんわりしたカスタードクリームが絶妙に組み合わさった「ナポレオンパイ」。フランボワーズジャムもプラスされ、まるで贅沢なひと皿を楽しんでいるかのような感覚を味わえます。こちらの価格は918円。香ばしいバター香るパイをぜひお楽しみください。

3. モカトルテ

ドイツの伝統菓子「モカトルテ」は、しっとりとしたチョコスポンジとコーヒーバタークリームのシンプルな組み合わせが特徴です。隠し味にブランデーを使っているため、大人の味わいが堪能できます。食べるたびに新たな美味しさに出会える、このスイーツは681円で販売されます。

アンテノールの歴史

1978年に創業した「アンテノール」は、神戸にその本店を構え、「日本一の洋菓子をつくりたい」という職人の情熱から始まりました。現在は全国に39店舗を展開し、各地で厳選した素材を使ったケーキや焼菓子を提供しています。いずれの店舗でも、質の高い商品を取り扱っていますので、ぜひお立ち寄りください。

まとめ

11月限定で味わえる「アンテノール」のクラシックケーキは、秋の深まりとともに、温かなティータイムをより一層豊かにしてくれる名品ばかりです。伝統の技と美味しさが詰まったスイーツを堪能するチャンスをお見逃しなく！

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