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ヒルトン横浜が届ける特別なクリスマスディナー

横浜の中心、みなとみらいに位置するヒルトン横浜。その中にあるスペシャリティレストラン「Ocean Milano Seafood & Roast Beef」では、2025年12月19日から25日までの期間限定で、クリスマススペシャルコースが楽しめます。シェフが心を込めて作る全6品の洗練された料理が、貴方のクリスマスを特別なものに演出します。

華やかなディナーコースの内容

今年のクリスマスディナーコースは、昨年のメニューをグレードアップし、一層豪華に仕上げられています。まず注目すべきは、「Ocean Milano」の名物、シーフードプラッターです。海の幸が贅沢に盛り付けられたこの一皿は、豪華な見た目に加え、シェフのこだわりが随所に感じられる自信作です。

厳選された魚介

シーフードプラッターには、アワビ、シュリンプ、ムール貝、ホタテといった多彩な海の幸が使用されています。それぞれが新鮮で美味しく調理され、テーブルの上で存在感を放ちます。味わいのアクセントには、少しピリ辛のトマトベースのカクテルソースと、まろやかなアイオリソースが添えられています。どちらのソースもシーフードと絶妙にマッチし、食欲をそそります。

クリスマスの魚料理

次に楽しめるのが、オマール海老のマリニエール風。クリスマスらしい色合いのオマール海老は、丁寧にソテーされ、たっぷりの魚介エキスとバターのコク、この二つの相乗効果で生まれる奥深い味わいを堪能できます。トマトの爽やかな酸味とサフランの香りが引き立てあい、優雅なひと口に仕上げられています。

特別なデザート

コースの締めくくりには、ルビーショコラとピスタチオのパルフェがあります。フランス語で「完璧」を意味するこのデザートは、見た目にも楽しませてくれます。クリスマスツリーを模した盛り付けが、特別な夜の思い出を彩ります。甘さと食感のコンビネーションが絶妙で、ディナーの余韻を楽しむにはぴったりです。

ドリンクも充実

このクリスマススペシャルコースには、シャンパン、赤ワイン、白ワイン、ビール、そしてソフトドリンクから選べるドリンクが付いています。料理に合わせたドリンクで、より一層贅沢な時間をお過ごしください。

予約情報

• - 提供場所: Ocean Milano Seafood & Roast Beef（ヒルトン横浜 エントランス棟2階）
• - 提供期間: 2025年12月19日(金)～12月25日(木)
• - 営業時間: 17:30～21:30（ラストオーダー 21:00）
• - 価格: 25,000円（税・サービス料込）
• - お問い合わせ: 045-641-8108 (10:00～18:00)
• - 予約について: 中学生未満のお客様はご入店をお断りしておりますのでご注意ください。

この特別なクリスマスディナーで、大切な人との素敵な思い出を作ってみてはいかがでしょうか。心躍るひとときをヒルトン横浜でお過ごしください。

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