ジョエル・ロブションが贈る新しいフラン、フランヴァニーユが登場

フランヴァニーユがもたらす新しい甘美体験

2026年1月14日（水）から、ジョエル・ロブションが新たに提供する焼き菓子『フランヴァニーユ』が、全国の「ルパンドゥジョエル・ロブション」と「ラブティックドゥジョエル・ロブション」で販売を開始します。フランス伝統のお菓子『フラン』が、新しい形で私たちのもとに届くのです。

フランとは何か？

『フラン（Flan）』は、フランスのブーランジュリーやパティスリーで広く愛されている焼き菓子です。素朴でありながらも、素材の良さが引き立つこのおやつは、卵、牛乳、砂糖をベースにしたクリームが特徴で、タルト生地に流し込んでオーブンで焼かれます。このシンプルながらも奥深い味わいは、誰もが楽しめる親しみやすさを持ち、国民的なおやつとしての地位を確立しています。

ジョエル・ロブションのフランヴァニーユ

ジョエル・ロブションが手掛ける『フランヴァニーユ』は、単なるフランの再現に留まらず、独自のこだわりが詰まった一品です。このフランは、滑らかなクリームと香ばしいザクザクの生地が絶妙に融合しています。

まず、生地には発酵バターをふんだんに使い、その豊かな香りを引き立てています。さらに、人気のある「御養卵」とコクのあるクレーム・ドゥーブルを組み合わせることで、濃厚な甘さが生まれ、さらに贅沢なバニラビーンズが加わることで、その風味は一層深まります。

職人が手作業で丹念に作り上げる『フランヴァニーユ』は、まさに美食の象徴と言えるでしょう。焼き具合にこだわり、毎回異なる微妙なニュアンスを楽しむことができるのです。

価格と販売場所について

この絶品フランの販売は、2026年1月14日から2月14日までを予定しており、価格は560円（税込）です。サイズは直径約9cmで、焼き上がりによって若干の誤差が生じることがありますので、予めご了承ください。販売店舗は、渋谷ヒカリエ、新宿のニュウマン、恵比寿ガーデンプレイス、六本木ヒルズ、丸の内ブリックスクエアなど、全国のジョエル・ロブションの店舗です。

食べることの幸せ

甘くて滑らかなクリームと、ザクザクした食感が同時に楽しめる『フランヴァニーユ』。ぜひこの機会に、新しい甘美体験を味わってみてはいかがでしょうか。友人や家族と共有しながら、幸せなひとときを過ごしても良いでしょう。ジョエル・ロブションの新たな挑戦、ぜひお見逃しなく！

詳細情報はこちらからご覧いただけます。