春の彩り溢れる特別ディナーで新たな旅立ちを祝おう

横浜市中区の Hotel New Grand では、2026年3月2日から4月26日までの期間限定で、春の食材を贅沢に使った「春のお祝いランチ・ディナー」が登場します。この期間限定の特別コースは、桃の節句や新たな就職、進学など、春の祝い事にぴったりのメニューです。

旬の食材を贅沢に堪能

「春のお祝いランチ・ディナー」では、旬の素材を使った本格的なフレンチコースが楽しめます。ランチメニューの目玉は、甘さ際立つホワイトアスパラガスや、色鮮やかに仕上げられたサーモンなど、見た目にも美しい料理の数々です。メイン料理には、ハーブで香りづけされた骨付き仔羊のローストや、異なる2つのスタイルで楽しむ牛肉料理が選べるため、特別なひとときを演出してくれます。

また、食事の締めには、桜や抹茶を使ったデザートが用意されており、春の訪れを甘やかに感じることができる一品となっています。

優雅な空間でのお食事

タワー館5階にあるパノラミックレストラン「ル・ノルマンディ」は、豪華客船をイメージしたエレガントな内装が特徴です。横浜港の青い海と空を眺めながら、春の彩りと香りを堪能できる贅沢な環境が整っています。春のお祝いランチは、11:45から14:30まで、ディナーは17:30から20:00までの提供です。

家族や友人との特別な時間に

春は、新たな旅立ちやお祝いごとの多い季節。家族や友人と共に、特別な料理を囲みながら温かいひとときを過ごすのに、このコースは最適です。ソムリエが選ぶワインとのペアリングも楽しむことができ、食事との絶妙なマリアージュが期待できるでしょう。

歴史あるホテルニューグランド

ホテルニューグランドは、1927年に開業されたクラシックなホテルです。ここでは多くの著名人が愛し続けてきた歴史があり、格式あるおもてなしが楽しめます。本館は横浜市の歴史的建造物にも指定され、長い間多くの人々に親しまれています。

また、タワー館は1991年にオープンし、すべての客室が横浜港ビュー。美しい夜景や、自然あふれる環境を楽しみながら贅沢な時を過ごせます。ホテル内には、こだわりの料理が自慢のレストランやバー、ラウンジが揃い、様々なイベントや会食にも利用できる空間が完備されています。

オフィシャルサイトとお問い合わせ

この特別なコースに関する詳細は、公式ウェブサイトを訪れることで確認できます。事前の予約は必須なので、春の美しい瞬間を味わうために、今すぐ計画を立ててみてはいかがでしょうか。ご予約や問い合わせは、レストランリザベーション課（045-681-1841）で受け付けています。

この春、ホテルニューグランドの特別なコースで、新しい旅立ちを祝う心温まる時間をお過ごしください。