春の訪れを感じる！桜海老とかき揚げ天の新メニュー登場

4月の春限定メニューが登場！

小田急線沿線に展開する【箱根そば】が、2026年4月1日（水）から新たな春限定商品を発売します。今年の春は「桜海老のかき揚げ天〜菜の花添え〜」と「豚肉と茄子天のおろしそば」の2種類が登場し、各店舗で10時からご注文いただけます。これらのメニューは4月末日まで提供される予定で、各店舗の在庫がなくなり次第終了となりますので、お早めのご来店をおすすめします。

桜海老のかき揚げ天〜菜の花添え〜

この新メニューの目玉は、待望の桜海老のかき揚げ天です。2006年以来、12年ぶりに提供される通常サイズのかき揚げ天は、680円とリーズナブル。サクサク食感の桜海老に、ほろ苦い菜の花が絶妙にマッチします。好きなスタイル（そば・うどん）のどちらでも注文が可能で、温かいものも冷たいものも楽しむことができます。

豚肉と茄子天のおろしそば

もう一つの注目メニューは、「豚肉と茄子天のおろしそば」です。昨年の秋に好評を博したこのメニューが復活し、やはり680円の価格です。豚肉と茄子の鉄板のコンビネーションは、日本の食文化に根ざした魅力があり、箸が止まらなくなる美味しさです。これもまた、そば・うどんを選ぶことができるため、自分好みのスタイルで楽しめます。

店舗紹介

箱根そばは、小田急線沿線を中心に展開し、地元の皆様に愛され続けている便利な立ち食いそば店です。すべてのそばは生麺を使用し、さらにダシが効いた優しい味わいのつゆが特徴です。お店で揚げるかき揚げは、シンプルながらも奥深い味わいです。季節ごとのおすすめメニューには、旬の食材を使った変り種も登場するので、各季節ごとに訪れる楽しみも増えます。テーブル席が用意されているため、ゆっくりとした食事を楽しむこともできます。