#パスタ #アスパラ #ミモレット

初夏の特別な一皿が登場！

北海道産の新鮮なアスパラをふんだんに使用した生パスタが、期間限定で『麦と卵』に登場します。その名も『北海道産アスパラとミモレットの黄金ぺぺたま』。2026年の4月21日から販売スタート。驚くべき亮色を放つミモレットチーズが、アスパラの緑と絶妙に絡み合い、一目で食欲をそそる一皿へと仕立てられています。

人気メニューが進化！

この新作パスタは、不動の人気を誇る「究極のぺぺたま」を基にしていますが、今回は初夏にぴったりなアスパラを加えることで、さらなる魅力を引き出しています。見た目にも華やかなこのパスタは、食卓に運ばれた瞬間、皆の視線を惹きつけること間違いなし。特に、鮮やかなオレンジのミモレットチーズが、アスパラの緑と美しく対比し、まさに写真映えする一皿と言えます。

香りが引き立てる贅沢な体験

さらに、このパスタの特徴は見た目だけではありません。トッピングとして使用されているフレッシュバジルは、パスタが温かいうちに香りを立ち上らせ、その清涼感が食欲を刺激します。「運ばれてきた瞬間から香る」この香ばしさは、まさに贅沢そのものです。初夏の訪れを感じるには、ぴったりの一皿ですね。

商品概要

• - 商品名: 北海道産アスパラとミモレットの黄金ぺぺたま
• - 価格: 1,380円（税込）
• - 販売期間: 2026年4月21日（火）より
• - 販売店舗: 北海道生パスタ専門店『麦と卵』の各店舗

各店舗の紹介

この期間限定パスタは、全国の『麦と卵』で楽しむことができます。以下の店舗で、ぜひこの新作を味わってください。

• - 東京駅八重洲北口店

住所: 東京都千代田区丸の内１丁目９−１ 1階
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• - 吉祥寺店

住所: 東京都武蔵野市吉祥寺本町１丁目９番２号
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• - 新宿西口店

住所: 東京都新宿区西新宿1-19-2
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• - 新宿マルイアネックス店

住所: 東京都新宿区新宿3-1-26
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• - 笹塚店

住所: 東京都渋谷区笹塚一丁目 47－1
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• - 三鷹店

住所: 東京都三鷹市下連雀3丁目
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• - 川崎アゼリア店

住所: 川崎市川崎区駅前本町26-2
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生パスタへのこだわり

『麦と卵』では、全店で店内製麺にこだわり、その鮮度と美味しさを追求しています。厳選された北海道小麦を使用し、常に新鮮さを保つことで、多くのリピーターを持つお店として愛され続けています。

この新作パスタは、まさにその象徴とも言える一品です。北海道の豊かな自然が生んだ食材を最大限に引き出した、贅沢な一皿をぜひ、お楽しみください！

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