#にぎりの徳兵衛 #海鮮アトム #赤しゃり

江戸時代の味が楽しめる！赤しゃり寿司フェアに注目

2025年6月3日(火)から6月16日(月)の期間に、回転寿司チェーン「にぎりの徳兵衛」と「海鮮アトム」で特別な寿司フェアが開催されます。なんとこの14日間限定のイベントでは、全メニューが「赤しゃり」での提供となります！

赤しゃりとは？

「赤しゃり」は、こだわりの赤酢を使用し、特に開発されたお寿司用のしゃりです。その特徴は、三ツ判®醸美TM（みつばんかもしび）を6割以上混ぜたオリジナル赤酢の風味。これによって、華やかな香りと深いコクが生まれ、ネタの美味しさを一層引き立てています。

江戸の伝統を再現したお寿司

「赤しゃり」フェアのメインは、なんと江戸時代のにぎり寿司を再現したメニューです。江戸時代当時は、赤酢と塩で味付けされたしゃりが使われ、その握りのサイズは現在の約2倍から3倍もあったと言われています。そして、今回のフェアでは、江戸時代の伝統を守りつつ現代のお味にアレンジされています。

特に注目したいのが「活〆煮穴子」です。通常サイズの2.5倍、重さ約80gという大ボリュームのお寿司が楽しめます。江戸時代の味わいを再現しつつ、現代のお客様にも食べやすい形に仕上げられています。

メニュー詳細

• - 江戸前五貫盛り 1,580円（1,738円）

- 江戸前漬けまぐろ、すずき昆布〆、からすみのせ、茹で天然車えび、こはだ、煮はまぐり、カステラ玉子が味わえます。

• - 江戸前三貫盛り 豊洲 900円（990円）
• - 江戸前三貫盛り 築地 700円（税込770円）

各メニューには江戸前寿司の主役であるまぐろや、昆布〆のすずき、茹で車えびなどが含まれ、それぞれの職人技が光ります。

キャンペーン情報

期間中は「赤しゃり」を楽しんだ写真を投稿することで、抽選でe-GIFTが当たるキャンペーンも同時開催！「#徳兵衛赤しゃり」や「#アトム赤しゃり」をつけて投稿すると、最大50名様に1,000円分の食事券がプレゼントされます。おいしい寿司を楽しみながら、豪華賞品をゲットするチャンス！

参加方法

1. 「にぎりの徳兵衛」または「海鮮アトム」の公式Xをフォロー。
2. 赤しゃりメニューを楽しんだ際の写真を投稿し、指定のハッシュタグをつける。

取り扱い店舗

このフェアは全国の「にぎりの徳兵衛」と「海鮮アトム」にて展開されますが、限られた店舗では販売されませんのでご注意ください。参加店舗は公式サイトで確認することができます。

まとめ

江戸時代の味を現代に蘇らせた「赤しゃり」を、この機会にぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか。伝統と現代の融合を楽しむ素晴らしい体験が、あなたを待っています！

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