神奈川の秋を感じる！一本釣りとろかつおと秋の旬彩祭り開催
秋の味覚を楽しむ期間限定フェア、開催！
2025年9月2日から、神奈川県の回転寿司業態「にぎりの徳兵衛」と「海鮮アトム」にて、秋の特別フェア「一本釣りとろかつおと秋の旬彩祭り」がスタートします。秋の味覚を楽しむ絶好のチャンスがやってきました！
フェアの概要
本フェアでは、秋にぴったりな全17品の限定メニューが登場します。その中でも特に注目は、鮮度と脂のりにこだわった「一本釣り大切りとろかつお」。このとろかつおは、職人の手によって1尾ずつ丁寧に釣り上げられ、即座に–20℃前後の塩水プールで急速凍結されることで、その鮮度を保たれています。脂選別によって極上の部分だけが厳選され、まさに一品です。使用される漁場は脂のりが良いことで知られる「東沖漁場」。このこだわりの味わいを、ぜひ楽しんでください。
あわせて、秋の定番であるサーモンも新たな魅力をもって登場します。「ふくい名水サーモン®」と「ホワイト富士山サーモン」、それぞれ個性的な味わいと見た目の2種が揃い、食べ比べが楽しめます！
全17品のラインナップ
もちろん、寿司だけでなくサイドメニューも充実。舞茸や鮭を使用した茶碗蒸しや、サイドの天ぷらなども秋の風味を存分に味わえます。特に、以下の一品は見逃せません！
- - 秋の特選五貫盛り（1,023円）
- - 一本釣り大切りとろかつお（385円）
- - ホワイト富士山サーモン（429円）
- - 秋の彩り茶碗蒸し（429円）
ランチの特別メニューも登場
さらに、平日限定のランチメニューも楽しめます。「季節のにぎり」は新鮮な秋の魚を使用し、食べごたえ抜群。アツアツの日替わりお味噌汁もついていますので、昼食時にぜひご利用ください。これを機に、「にぎりの徳兵衛」や「海鮮アトム」に初めて行く方にもおすすめです！
期間と店舗
この特別フェアは、2025年9月2日から11月3日までの期間限定で、全国の「にぎりの徳兵衛」と「海鮮アトム」計52店舗にて開催されます。ただし、一部店舗でメニュー内容が異なる場合がありますので、事前にご確認を。
秋の味覚に思いを馳せながら、ぜひ一度お店を訪れてみてください。鮮度抜群の海の幸を味わえる貴重なチャンスです！
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