#かっぱ寿司 #おでん #海鮮旨出汁

かっぱ寿司の「海鮮旨出汁おでん」に注目

2026年9月3日、神奈川県横浜市に本社を構えるかっぱ寿司が、全店舗で新たに「海鮮旨出汁のおでん」を販売します。昨シーズン好評だったおでんが再登場し、お客さまにほっと一息つける一品として楽しんでもらうための新たな試みです。

こだわりの出汁

今回のおでんの最大の特徴は、出汁です。かっぱ寿司では、鰹節の豊かな香りが立つ本格和風だしに加え、魚介の旨味をじっくりと引き出しました。ひと口食べると、すっきりとした後味の中に旨味が広がり、寿司のあとでも重たさを感じません。魚を専門とする寿司店ならではの、海鮮の旨味を活かしたおでんです。

定番4種が登場

ラインアップには、大根、玉子、こんにゃく、さつまあげの4種類が揃っており、それぞれの特徴をしっかりと引き出しています。大根はしっかりと出汁を含み、箸で持つとほろりと崩れる柔らかさ。玉子は汁がじんわりと染み込み、こんにゃくとさつまあげは異なる食感を楽しめるように調理されています。おでんを単品で選ぶこともできますが、4種を一度に楽しむ「おでん盛り合わせ」も人気です。

無料薬味で味変を楽しもう

更に、からし、七味、しょうがの薬味3種はタッチパネルからいつでも無料でオーダー可能。ぴりっとしたからしで味を引き締め、八角の香りを通じて奥行きを加え、その後にしょうがで爽やかさをプラスできます。これにより、一皿の中で少しずつ異なる味を楽しむことができ、自分好みの「味変おでん」を作るのが魅力の一つです。

ちょい飲みにもぴったり

おひとりさまの軽食や、お仕事帰りの一杯のお伴としてもぴったりのおでん。ハイボールやレモンサワーなどと組み合わせれば、ちょい呑みセットが完成。寿司とおでんの組み合わせで、食事の時間が更に彩り豊かになります。寿司の合間にもう一品加えたい時にも、温かいおでんは嬉しいアクセントになることでしょう。

詳細情報

• - 販売開始日: 2026年9月3日（木）
• - 販売店舗: かっぱ寿司全店（一部改装中・休業中の店舗を除く）
• - おでん盛り合わせ価格: 537円（税込590円）

（大根・玉子・こんにゃく・さつまあげ）

• - 単品価格: 大根173円（税込190円） / 玉子173円（税込190円） / こんにゃく・さつまあげ219円（税込240円）
• - 薬味: からし・七味・しょうが（全て無料）
• - おでんのお供: ブラックニッカハイボール446円（税込490円） / 生絞りレモンサワー446円（税込490円）

かっぱ寿司は今後も食事の時間をより楽しめるよう、さまざまな取り組みを続けていきます。予定販売期間内でも、天候や入荷状況による品切れが発生する場合があるので、ぜひお早めにお試しください。

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