やよい軒の新定食！三元豚ロースで作る極みしょうが焼定食の魅力

やよい軒の新登場！こだわりの特撰シリーズ

2023年9月2日（水）、定食レストラン「やよい軒」から新たに登場する『～三元豚ロース～極みしょうが焼定食』は、食材へのこだわりが光る一品です。この新メニューは、柔らかな三元豚ロースを使用し、100％国産の黄金しょうがを用いた特製たれで焼き上げたもの。価格は1,190円、または境港産のカニクリームコロッケを加えたバリエーションが1,440円で楽しめます。

豊な味わいと風味

この定食の魅力は、まずその肉質の柔らかさにあります。三元豚は、ジューシーさと旨みが特徴で、仕上げに使用される特製たれは、しょうがの香りと醤油ベースの深いコクを融合させています。この絡み具合がとても食欲をそそるのです。また、添えられた「塩だししょうが」は、藻塩と昆布だしでまろやかに仕上げられ、ほんのりとした塩味が肉の味わいを一層引き立てます。さらに香ばしい練りからしもついており、お好みで辛みを追加することができます。

カニクリームコロッケで特別感を

さらに嬉しいことに、『～三元豚ロース～極みしょうが焼定食』には、境港産のカニクリームコロッケが付いたバージョンも用意されています。このコロッケは、サクっとした衣と、なめらかな口当たりが絶妙で、メインのしょうが焼との相性も抜群です。カニのほのかな甘みが、豚肉の旨みと見事に調和しています。

食事を楽しむ便利なアプリ

「やよい軒」では、公式アプリも展開しており、新商品情報やキャンペーン、メニューの詳細を簡単にチェックできます。アプリを通じて出前館やUber Eatsから直接注文できる機能も嬉しいポイント。独自のミニゲームで獲得できるスタンプを貯めると、クーポンももらえるため、さらなるお得感を楽しむことができます。