ザ・リッツ・カールトン京都が国際エコ認証「Green Key」を取得！サステナブルな取り組みが評価された理由とは

ザ・リッツ・カールトン京都が「Green Key」を取得！

2026年5月、京都市中京区に位置するザ・リッツ・カールトン京都が世界的な環境認証プログラムである「Green Key（グリーンキー）」を取得しました。この認証は、国際環境教育基金（FEE）が運営し、観光やホスピタリティ業界の環境責任と持続可能な運営の優れた基準として世界的に認知されています。現在、90カ国で9,000以上の施設が認証を受けており、各施設は厳格な基準を満たす必要があります。

環境保全活動と地域貢献

ザ・リッツ・カールトン京都は、開業以来、環境保全活動や地域社会への貢献、そして京都文化の継承に強く取り組んできました。これらの努力が、国際的に認められ、今回の認証取得につながったのです。

環境負荷の軽減

当ホテルでは、環境負荷の軽減に向けた具体的な施策を進めています。館内業務のデジタル化やペーパーレス化を促進し、資料の電子化や両面印刷の徹底によって、コピー用紙の使用量を削減しています。これからも、資源の効率的な使い方を追求し、環境への影響を少しでも減らす努力を続けていきます。

地域社会との共生

「Serve 360」というマリオット・インターナショナルの社会貢献プログラムに基づき、地域とのつながりを大切にした活動も行っています。高瀬川周辺の清掃活動や「祇園祭ごみゼロ大作戦」には毎年参加し、年間に12件以上のボランティア活動を実施しています。これにより、300人以上の従業員が地域活動に参加し、その影響を広げてきました。

京都文化と地域産業の継承

京都の伝統文化や地域産業の魅力を国内外に伝えることも重要な使命です。館内では、京都の伝統工芸品を積極的に取り入れる一方、レストランでは地元の生産者から仕入れた京野菜や地域食材を使用し、地産地消を推進しています。こうした取り組みによって地域経済の活性化と文化継承に寄与しています。

京都の食文化を支える取り組み

さらに、料理人自らが地域の生産者と交流することで、京都の食文化を支える食材の活用にも注力しています。レストランで使用する器には、地元の窯元が手掛けた作品を用いており、伝統工芸の魅力を発信しつつ地域産業の継承にも繋げています。また、ホテル敷地内に生育する植物を利用した苔玉づくり体験を提供しており、訪問者に京都の庭園文化や自然との共生の精神を伝えているのも特徴です。

Green Key（グリーンキー）について

「Green Key」は、国際環境教育基金（FEE）が運営する世界的に認知されたエコ認証です。90カ国以上で9,000の認証施設があり、観光業界における持続可能な運営の基準を示しています。認証を受けるには、環境管理や廃棄物管理、水の保存、エネルギー節約など、様々な持続可能な取り組みが評価される必要があります。

Green Key公式サイト

ザ・リッツ・カールトン京都について

ザ・リッツ・カールトン京都は、鴨川沿いの絶好のロケーションに位置し、東山三十六峰を一望することができます。観光やビジネスに便利な立地で、伝統的な日本文化とモダンな欧米様式が融合したラグジュアリーな空間を提供しています。客室は全134室、平均面積は50平米で、広い空間を誇ります。レストラン、バー、宴会場、スパを完備したこのホテルで、特別な時間をお楽しみください。

公式サイト: ザ・リッツ・カールトン京都

9年連続で5つ星を獲得した『フォーブス・トラベルガイド 2026』に選ばれている実績もあり、訪れる人々に特別な体験を提供しています。