真鶴の魅力満載！新たに誕生したレモンカレーで特別なひと時を

新メニュー登場！美味しさと景色の贅沢が楽しめる「HOTEL FARO manazuru」

海と緑に囲まれた高台に位置する「HOTEL FARO manazuru」。このホテル内に併設されているCAFE&RESTAURANT燈下では、2025年5月1日から新たに『FARO特製柑橘香るレモンカレー～真鶴産鰺フライを添えて～』が提供されます。

魅力的な新メニューの内容

このカレーの最大の特徴は、地元で収穫された新鮮な柑橘類を贅沢に使っていることです。色鮮やかな黄色のカレーが食欲をそそり、一口食べると爽やかな香りと深い旨味が口の中に広がるでしょう。

メインのトッピングは、真鶴港で水揚げされた新鮮な鰺をカラリと揚げた鰺フライ。サクサクとした食感と、身のふっくらとした旨味がカレーとの相性を絶妙に引き立てます。

お米には十八穀米を使用しており、彩り豊かな地元野菜や柑橘も添えているため、見た目にも楽しめる充実した一皿に仕上げました。最後に添えられた柑橘を絞ることで、さらにフレッシュな香りと酸味が感じられ、味の変化を楽しむことができます。

「CAFE&RESTAURANT燈下」の特別な体験

新メニューの提供開始を記念し、ゴールデンウィーク（5月1日～5月6日）期間中は、宿泊客専用のルーフトップテラスが、一般のお客様にも開放されます。美しい海と空を眼前に眺めながら、オリジナルドリンクや地元の柑橘を使ったノンアルコールドリンクを楽しむことができ、至福のひと時を過ごせます。

ルーフトップでのカフェタイムは、心地よい薫風を感じながら、真鶴の海の景色を楽しむ最高の贅沢。お散歩の途中やドライブの休憩に、ぜひ立ち寄ってみてください。

- 提供情報

- 販売開始日: 2025年5月1日
- 提供時間: 11:30～14:30（L.O 14:00）
- 価格: 1,815円（税込）
- 内容: カレー、鰺フライ、スープ、サラダオードブル、ソフトドリンク

地元の魅力を楽しむ

「CAFE&RESTAURANT燈下」では、地元・真鶴の食材を活かした料理が楽しめるほか、店内から大きな窓越しに相模湾の素晴らしい景色が広がります。地域住民や観光客との交流が生まれるこの場所は、真鶴の新たな魅力を感じるスポットとなっています。

「HOTEL FARO manazuru」は、2023年12月2日にオープンし、すべての客室から相模湾を見渡せる設計。豊かな自然を感じられる空間で、リラックスできる大人のための宿泊体験が約束されています。