りんごの魅力を存分に楽しむスイーツ
神奈川県川崎市に位置する「ホテルメトロポリタン 川崎」内のオールデイダイニング「Terrace and Table」は、冬の贅沢を感じるスイーツ「りんごが主役の冬パフェ」を特別に提供。一年の締めくくりにふさわしいこのパフェは、2025年12月1日から2026年2月28日までの間、ティータイムに楽しむことができます。
冬の彩りとともに楽しむパフェ
このスイーツは、クリスマスやお正月、バレンタインデーにぴったりな華やかな色合いで、旬のりんごの魅力が詰まっています。特に、紅玉と呼ばれる“りんごの王道”を惜しみなく使用しているため、豊かな風味が堪能できます。口に含むと、優しい甘さと程よい酸味が広がり、その香りはまるで冬の訪れを感じさせてくれます。
特筆すべきは、ルイボスティーとはちみつを用いたアイスクリームで、これはパティシエが自信を持って提供する一品。さらに、白ワインとローズマリーを使ったジュレやマスカルポーネのパンナコッタが、主役のりんごを引き立てています。これらの要素が組み合わさることで、味わいの深みが増していくのです。
温かさと冷たさのコントラスト
さらに魅力的なのは、別添えの温かいりんごとキャラメルのソース。このソースをかけることで、まったく新しい味わいに変化します。爽やかなりんごとビターなキャラメルが絡み合い、甘味・酸味・苦味・香り・温かさという、異なる五つの層が重なり合う絶妙なハーモニーを楽しむことができるのです。
限定販売の特別感
「りんごが主役の冬パフェ」の価格は2,500円(税込み、サービス料込)で、1日10食の限定提供。華やかさと特別感があるこのパフェは、冬のひと時を一層特別なものにしてくれるでしょう。提供時間は午後3時から5時で、ぜひ予約をしてお楽しみください。
予約・アクセス情報
予約は、ホテルのWEBサイトまたはレストラン直通電話(044-533-1129)から承っています。アクセスは、JR川崎駅西口より徒歩2分と非常に便利。また、ランチからディナーまでお楽しみいただけるオールデイダイニングなので、他のメニューもぜひご堪能ください。
冬の訪れとともに、新たなスイーツ体験をお届けする「りんごが主役の冬パフェ」。みなさんのお越しをお待ちしております!
店舗情報
- - 店舗名: Terrace and Table(テラスアンドテーブル)
- - 住所: 神奈川県川崎市幸区大宮町1-5 ホテルメトロポリタン 川崎2階
- - お問合せ・ご予約: 044-533-1129(レストラン直通、10:00~20:00)
- - 公式WEB: ホテルメトロポリタン川崎公式サイト