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和の味わいを娯楽する『苺アフタヌーンティー』のご紹介

株式会社ファンケルのレストラン『創作料理 FANCL 令和本膳』が、2025年12月26日から2026年4月22日までの期間、特別なアフタヌーンティー『和の苺アフタヌーンティー』を提供します。
このティーセットは、旬の苺を贅沢に使い、職人が丹念に仕上げた和のスイーツやセイボリーが楽しめる内容になっています。

苺をテーマにした多彩なメニュー

このアフタヌーンティーの魅力は、いくつもの苺を使った料理です。まずは一つ目の目玉、「苺のひとくち大福」は、一粒まるごとの苺を使用し、優しい口当たりが特徴。
さらに、「苺羊羹とショコラテリーヌ」や「苺と白玉のパンナコッタ」など、甘みたっぷりのスイーツがテーブルを彩ります。

また、和食のセイボリーも見逃せません。「苺とせり胡桃の白和」は、和の味わいを引き立てる一品です。これらのメニューに合わせ、5種の日本茶や15種類のノンカフェインティーとの組み合わせで、心地よいひと時を演出します。

時間と価格の詳細

『和の苺アフタヌーンティー』は、14:00から17:00の時間帯に提供され、価格は5,300円（税込）となっています。予約が必須なので、早めに計画を立てることをおすすめします。

特別なワゴンサービス

お食事の際には、2つのワゴンサービスも用意されています。一つ目は、自家製わらび餅。こちらにはきな粉や黒蜜タレ、みたらしタレの中からお好みのものを掛けて楽しむスタイル。
もう一つは、焙烙を使用したほうじ茶のデモンストレーション。炒りたてのほうじ茶を香り豊かに楽しむことができます。

予約方法について

アフタヌーンティーのご予約は公式サイトから可能で、3つのティースタンドからお好みのものを選ぶことができます。基本的には公式サイトからの予約を推奨しますが、一休やOZなどのグルメサイトからも予約可能です。

大満足のメニュー内容

アフタヌーンティーには、以下のメニューが含まれます：

• - スープ: 玄米摺り流し
• - 甘味5種: 苺マカロン、苺のカヌレ、苺のひとくち大福、苺羊羹とショコラテリーヌ、苺と白玉のパンナコッタ
• - 前菜3種: 苺サラダ稲荷、苺とせり胡桃の白和、苺とマスカルポーネの生ハム巻き
• - お食事: 苺と昆布〆鯛の玄米押し寿司
• - 自家製わらび餅
• - 玄米粉のスコーンたい焼き（豆乳ホイップ、銀座はちみつ、苺ジャム）
• - お茶20種（おかわり自由）: 抹茶、煎茶、釜炒り茶、ほうじ茶、玄米茶といった日本茶5種や、ノンカフェイン15種（ローズヒップピーチやハーブティーなど）も充実。

満喫できる和のレストラン『創作料理 FANCL 令和本膳』について

『創作料理 FANCL 令和本膳』は2020年にオープンしたファンケル直営のレストランで、和の趣に包まれた落ち着いた空間で、季節の旬な素材を使った創作和食が楽しめる場所です。少量ずつ楽しむ松花堂弁当や本格的な和食コースが目玉で、職人の手による繊細なアフタヌーンティーも人気です。

公式情報

• - 住所: 東京都中央区銀座5-8-16 ファンケル 銀座スクエア 9F
• - TEL: 03-3289-0722
• - 営業時間: 11:30～15:00（ランチ）/ 14:00～17:00（ティータイム）/ 平日17:00～22:00、土・日・祝17:00～21:00
• - 定休日: 月1回定休日あり
• - 公式HP: こちら
• - LINE公式: こちら
• - Instagram: こちら

期間限定の和の苺アフタヌーンティーを通じて、四季折々の美しい味わいを体験してみてはいかがでしょうか？

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サードペディア百科事典: アフタヌーンティー ファンケル 銀座