なか卯から新登場！白髪ねぎがたっぷりの鶏塩うどんの魅力とは

新作登場！なか卯の「たっぷり白髪ねぎ鶏塩うどん」

株式会社なか卯は、2023年2月18日（水）11:00から新たに「たっぷり白髪ねぎ鶏塩うどん」を販売開始します。この新メニューは、人気の鶏塩うどんにシャキシャキとした食感の白髪ねぎをたっぷりのせた一品です。今回は、その魅力や楽しみ方について掘り下げていきます。

コク深いスープと食材のコンビネーション

「たっぷり白髪ねぎ鶏塩うどん」の最大の特徴は、関西風の優しいだしの中に、コクのある鶏油（チーユ）やニンニクを加えた“藻塩の塩だれ”。これにより、深い味わいのスープが生まれます。鶏肉の旨みが詰まったスープに、柔らかい鶏肉とシャキっとした白髪ねぎが絶妙に絡み合い、一口食べるごとに豊かな味わいを堪能できるのです。

さまざまなトッピングで楽しむ

さらに、このうどんには別添えのペッパーガーリックが用意されています。これを加えると、ニンニクの風味が加わり、全く異なるパンチの効いた味わいに変身するので、いろいろな食感と風味を楽しむことが可能です。

また、「たっぷり白髪ねぎ鶏塩うどん」と同時に販売される「食べラー白髪ねぎ鶏塩うどん」は、ザクザクとした食感の食べるラー油を追加したメニューです。旨辛な風味が鶏塩うどんにプラスされて、食欲をさらに引き立てます。

お持ち帰りも可能

「たっぷり白髪ねぎ鶏塩うどん」は、690円（税込）からの価格で、並と大の2サイズが用意されています。また、食べラーを追加すると、780円（税込）から楽しめます。この他に、定番の鶏塩うどんも590円（税込）から選べるので、宴会や家族の食事にぴったりです。

なお、全445店舗で販売予定となっており、お持ち帰りも可能ですので、自宅でゆっくり味わうこともできます。一部店舗では、価格が異なる場合がありますので、事前に確認しておくことをお勧めします。