川崎で味わう宮崎直送の本格焼酎と絶品カクテルフェア

2025年の春に楽しむ宮崎フェア

川崎の「ホテルメトロポリタン川崎」が、2025年の1月から4月までの期間、宮崎県の本格焼酎を使用した特別なオリジナルカクテルを提供する「宮崎フェア」を開催します。これは、宮崎の多彩な焼酎の風味を幅広いお客様に味わっていただくための素晴らしい機会です。

宮崎焼酎の魅力

宮崎県は、日本有数の焼酎産地として知られています。芋や麦だけでなく、米、蕎麦、栗、とうもろこしなど、様々な原料を使用した焼酎が存在します。特に、今回フェアで注目されるのは本格麦焼酎ととうもろこし焼酎です。これらは、豊かな自然の中で育まれた原料をもとに、長い年月をかけて丁寧に製造されています。

特別なカクテルの紹介

ひむかの紅（ひむかのべに）

このカクテルは、美容と健康を考慮して作られています。糖質を含まない焼酎をベースに、ビタミンが豊富なローズヒップティーとビネガーを組み合わせました。焼酎の甘味と、ローズヒップとザクロの絶妙なフレーバーが調和し、誰でも楽しめる飲みやすい一杯に仕上がっています。価格は880円（税込）です。

使用される本格麦焼酎「零」は、高千穂酒造によるもので、黒麹を用いた全麹仕込みと常圧蒸留によって、長期熟成されたまろやかな味わいが特徴です。

黄金の陽（こがねのよう）

もう一つのカクテルは、ウイスキーを感じさせるとうもろこし焼酎を使っています。辛口のジンジャーエールを加えたこのカクテルは、金柑を添えて楽しむスタイルです。金柑の甘さとジンジャーの辛さが絶妙にマッチし、後を引く味わいが広がります。価格は880円（税込）です。

使用される本格とうもろこし焼酎「静寂の時」も、高千穂酒造の製品で、製造時に3年以上樫樽で熟成させたことにより、まろやかで深い味わいが生まれます。

フェアの詳細

「宮崎フェア」は、2025年1月15日から4月14日までの開催です。期間中は、延岡編（1月15日～2月28日）と都城編（3月1日～4月14日）に分かれてお楽しみいただけます。これに合わせて、宮崎の食材を使用した料理もご用意しておりますので、美味しいお料理と共にカクテルを楽しむことができます。

料金と予約

ランチタイムの料金は、大人4700円、小人2200円、幼児1100円（税込）、ディナータイムは、大人6000円、小人3000円、幼児1500円（税込）となります。予約はWEBまたはレストラン直通電話で受け付けております。

詳細や予約は、こちらの公式サイトをご覧ください。

この機会に、宮崎の本格焼酎を使った特製カクテルをぜひご体験ください。味わい豊かなひとときをお楽しみいただけます。