ファミリーマートが新しいコーヒー体験を提供
2026年4月28日(火)、ファミリーマートから新たなチルドカップコーヒー、「カフェインレスカフェラテ」が全国約16,400店舗で発売されます。この商品は、世界No.1バリスタの粕谷哲氏が監修したもので、カフェインを気にする方への強い味方とも言える一杯です。
カフェインレスへの需要が高まる理由
近年、健康に対する意識が高まり、多くの人々がカフェインを控えたいと考えています。特に妊娠中や授乳中の女性にとって、カフェインを避けることは重要なポイント。そのため、カフェインレス商品への需要が高まり、全日本コーヒー協会によれば、2015年から2025年の間にカフェインレス生豆の輸入量が2.3倍に増加したというデータもあります。
美味しさの秘密
「カフェインレスカフェラテ」は、コロンビア産の豆を100%使用しており、しっかりとしたコーヒーの風味が感じられます。特に注目すべきなのは、マウンテンウォーター製法を採用している点です。この製法では化学薬品を一切使用せず、水だけでカフェインを除去します。この手法によって、カフェイン以外の旨味成分を最大限に引き出し、まろやかかつ香ばしいカフェラテが実現しました。
粕谷哲氏の想い
粕谷氏はこの商品に対して、自身がチルド商品に関わるようになった2022年からカフェインレスの開発を熱望していたと言います。そして、ついに念願が実現し、「カフェインレスカフェラテ」を世に送り出すことができたことに喜びを感じているようです。彼は「カフェインレスは美味しさに制限があると思われがちですが、この商品はその常識を覆します。しっかりとした美味しさに仕上げていますので、是非ご体験ください」と語っています。
知っておくべき情報
- - 商品名:カフェインレス カフェラテ
- - 価格:212円(税込228円)
- - 発売日:2026年4月28日(火)
- - 特徴:コロンビア産豆を100%使用、マウンテンウォーター製法で風味を保持しながらカフェインを除去
この新しいカフェインレスカフェラテは、健康を意識するあなたにピッタリの一杯です。しっかりとした味わいは、カフェインを控えたい方々だけでなく、幅広いコーヒー愛好者に受け入れられることでしょう。ぜひ、ファミリーマートで手に取ってみてはいかがでしょうか。
PHILOCOFFEA の取り組み
また、粕谷哲氏が手がけるPHILOCOFFEAでは、世界中の最高品質のコーヒー豆を使用したスペシャルティコーヒーを提供しています。千葉に3店舗、東京・表参道に旗艦店を展開し、バリスタとの対話を通じて独自の焙煎技術と淹れ方を楽しめるスペースを提供しています。
粕谷氏は『世界一のバリスタ』として、コーヒー文化を広げる活動にも力を入れており、多くの人々にその魅力を伝えています。この春、ファミリーマートのカフェインレスカフェラテに続いて、PHILOCOFFEAのコーヒーもぜひ体験してみてください。思わず何杯でも飲みたくなる新たなカフェインレスの世界がここに広がっています。