居酒屋『新時代』が日吉に初上陸、魅力的なオープン記念セールも開催

行列ができる居酒屋『新時代』が日吉にオープン！

2026年6月21日、神奈川の日吉に居酒屋『新時代』が初めての出店を果たします。この店は、現在全国に200店舗を展開する人気の飲食チェーンで、東京での行列が話題となっています。オープンを記念して、6月21日から24日までの4日間はドリンク全品が94円（税込103円）で楽しめる特別セールを実施。この機会にぜひ訪れてみてください。

新時代とは？

『新時代』は、全国各地の街を盛り上げることを目指し、居酒屋の枠を超えた飲食体験を提供しています。その名物は『伝串』と呼ばれる揚げ鶏皮串で、1本50円（税込55円）で提供されています。この『伝串』は、余分な脂を取り除いた鶏皮に秘伝の甘辛いタレをコーティングした一品で、一度食べたら病みつきになること間違いなし。

美味しさの秘密

『伝串』の魅力は3つに集約されます。まず、鶏皮本来の旨味を最大限に引き出すための製法があります。次に、高麗人参を使用した秘伝のタレは、特有の臭みを感じさせず、甘辛い味わいで提案されています。最後に、特別なスパイスが加わり、さらにその美味しさを引き立てます。これらの要素が合わさり、まさに「やみつき」の一品が出来上がっています。

『伝串ピラミッド』が話題

さらに興味を惹くのが、10本、21本、36本の伝串をピラミッド状に盛り付けた「伝串ピラミッド」。見た目にも楽しさ満点で、SNSでも頻繁に投稿され、話題を集めています。お客様はこのピラミッドを目にするだけで、一層の笑顔を取り戻せること請け合いです。

創業者の経歴と情熱

『新時代』の創業者であるさのなおし氏は、元プロサッカー選手という異色の経歴を持っています。彼は8歳からサッカーを始め、ブラジルでプロ選手として活動。その後、怪我により引退した彼は、家族への恩返しから飲食業界へと転身しました。2006年には『株式会社ファッズ』を設立し、2010年に新時代の1号店をオープン。この背景には、彼の社会貢献や地域活性化に対する強い想いがあります。

地域貢献に取り組む『新時代』

『新時代』は、業態の拡大を通じて、地域活性化や雇用創出などの社会貢献にも取り組んでいます。創業者のさの氏は、経営者としてのスキルや理念を基に、連日行列ができる居酒屋を作り上げています。日吉の街への出店も、この理念をさらに広げる重要な一歩となるでしょう。

新時代の魅力を体験しよう

新時代の日吉店では、オープン記念セールを通じてたくさんの方々に訪れてほしいと願っています。日本全国の街々を元気にするため、居酒屋としての新たな楽しみ方を提供するこの一軒を、ぜひ体験してください。もしかしたら、行列に並ぶのも待つ価値があるかもしれません。料理やサービスに溢れる情熱を感じながら、友人や家族と素敵な時間を過ごしてみてください。