セブン‐イレブンから夏限定の爽やかなレモンスイーツ登場！

夏の爽やかレモンスイーツが登場！

セブン‐イレブンが、この夏にぴったりな新作レモンスイーツを発表しました。これからの季節に嬉しい、体が喜ぶ爽やかな味わいをお楽しみいただける「爽やかレモンもこ」と「かじるレモンチーズケーキ」の2品です。

かじるレモンチーズケーキ

まずは、「かじるレモンチーズケーキ」。発売は8月4日（火）からで、全国の店舗で順次販売されます。こちらは税込291.60円です。このチーズケーキは、使用されているレモンの果肉と果皮からしっかりと絞られたレモン果汁がポイント。食べた瞬間に感じる爽やかな酸味と香りが特徴で、低温焼きすることで生まれるなめらかな口当たりが楽しめます。濃厚なチーズの風味がありつつも、後味はさっぱりとしており、飽きることなく最後までお楽しみいただける一品です。

さらに、底の部分には塩味の効いたサクサクのビスケット生地が敷き詰められています。このビスケットの食感がチーズケーキのなめらかさと酸味を引き立て、相乗効果を生み出しています。濃厚なスイーツながらもさっぱりしたい、そんな気分にぴったりです。

爽やかレモンもこ

続いてご紹介するのは「爽やかレモンもこ」。こちらは、8月11日（火）から全国で販売開始となります。価格は216円（税込）。このスイーツは、セブン‐イレブンの人気シリーズ『もこ』に新たに加わるもので、もっちりとした生地の中に、香り高い2種類のレモンを使用したカスタードクリームがたっぷり詰められています。

レモンの爽やかな酸味とクリーミーな甘みのバランスが絶妙で、ひと口食べると夏らしい爽やかさが広がります。更に、独自の製法で仕上げられたもこ生地は、しっとりとした食感が特徴。シュークリームとはまた異なる楽しみが味わえます。

開発者の想い

開発担当者は「暑い夏でも、さっぱりと食べられるスイーツを届けたい」という強い想いを持って、この2品を生み出しました。「爽やかレモンもこ」では、レモンの酸味とホイップクリームの甘さを組み合わせて爽やかな味わいに仕立てており、「かじるレモンチーズケーキ」ではレモンの風味を最大限に引き立てるような工夫がされています。

夜のおやつタイムやちょっとしたリフレッシュタイムなど、日常の中で手軽に楽しむことができる2品。暑い夏のひと時を、爽やかで新しい味わいで彩ってみてはいかがでしょうか？