#セブン-イレブン #かつめし #加古川ポークかつめし

加古川の魅力、ポークかつめしの挑戦

今年も兵庫県加古川市のご当地グルメ「ポークかつめし」が、セブン-イレブンで販売されることが決まりました。特に注目すべきは、販売店舗数が昨年の313店舗から約1.7倍の538店舗に増加したこと。販売は2023年7月28日（火）から約1ヵ月限定で行われます。

地域活性化の一環

この取り組みは、加古川市と株式会社セブン-イレブン・ジャパンとの間で交わされた地域活性化包括連携協定に基づいています。地元の食文化を広めることにより、地域をさらに活性化させることを目指しています。ポークかつめしは、昔から愛され続けてきたソウルフードであり、今年の取り組みは昨年度の成功を受けてのものです。

昨年度からの改良点

昨年度の販売好評を受け、今年はお客様の声を取り入れて改良が行われました。その中でも特に注目すべきは、ポークかつが箸で食べやすいようにカットされ、さらにソースの旨みが増したことです。見た目にもこだわり、容器のデザインや箸休めのキャベツも変更されました。カレーキャベツから塩キャベツに進化し、食べ応えのある仕上がりとなっています。

展開概要

• - 主催: 株式会社セブン-イレブン・ジャパン
• - 協力: 加古川市
• - 販売開始: 令和8年7月28日（火）午前から
• - 販売店舗数: 兵庫県及び大阪府のセブン-イレブン538店舗
• - 販売商品: 「加古川ポークかつめし」
• - 価格: 698円（税込753.84円）

このポークかつめしは、フルーツチャツネやりんごピューレを使用したこだわりのデミグラスソースが特徴です。甘みとコクがあり、一層食べやすく仕上げられています。

販売地域

「加古川ポークかつめし」は、以下の地域に所在するセブン-イレブンで購入可能です。

• - 加古川地区: 加古川市、明石市、播磨町
• - 姫路西地区: 姫路市、高砂市、たつの市、相生市、赤穂市、上郡町、太子町
• - 姫路東地区: 姫路市、加東市、加西市、小野市、宍粟市、西脇市、福崎町、多可町
• - 神戸中央地区: 神戸市(中央区、兵庫区)
• - 神戸西地区: 神戸市(長田区、須磨区、垂水区、西区)、稲美町、淡路市、洲本市、南あわじ市
• - 神戸東地区: 神戸市(東灘区、灘区、北区)、三木市、三田市、丹波市、丹波篠山市
• - 大阪南地区: 大阪市(西成区、浪速区、住吉区、住之江区、大正区)

「かつめし」とは

加古川の「かつめし」は、戦後間もない昭和20年代に考案され、食堂で提供されるようになりました。基本的には、ご飯の上にビフカツをのせ、デミグラスソースとキャベツが添えられるスタイルです。その味わいは地域の人々に深く根ざし、2023年には文化庁から「100年フード」にも認定されています。

かつめしPRキャラクターの登場

加古川名物「かつめし」をPRするために登場したキャラクター「かっつん＆デミーちゃん」は、ビフカツやデミグラスソースを愛する元気な姿で多くのイベントに出没しています。二人は加古川観光大使にも任命され、その魅力を広める役割を果たしています。彼らの活動は、加古川市の食文化を世界に伝える貴重な存在です。皆さんもぜひ、この機会に「加古川ポークかつめし」を味わってみてください！

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