フェイジョアの魅力を味わえる季節が到来!
神奈川県大井町では、特産の果物であるフェイジョアの収穫シーズンが訪れます。10月下旬から12月までのこの短い期間、見逃せない美味しい体験が待っています。フェイジョアは外見がグリーン色の卵型で、キウイほどの大きさです。おいしさだけでなく、健康効果も期待できるこの果実について、詳しくご紹介します。
フェイジョアとはどんなフルーツ?
フェイジョアの特徴は、優れた栄養価です。果実は食物繊維が豊富で、ビタミンCはみかんと同程度。また、ポリフェノールの含有量はチョコレートと同じくらいです。健康を気遣う方には非常に嬉しいポイントです。香りはパイナップルに似ており、食感は洋ナシを思わせます。フェイジョアを食べることで美味しさを楽しむだけでなく、体に良い影響を与えることができます。
美味しいフェイジョアの食べ方
フェイジョアの食べ方はとても簡単です。果実を半分に切り、スプーンで中身をすくって味わいます。皮ごと食べることもでき、軽く握って少しへこむ程度が食べごろのサインです。ただし、果実の熟し具合には個人の好みがありますので、自分好みのタイミングを探してみるのもおすすめです。
フェイジョアの入手方法
大井町産のフェイジョアは、複数の直売所で購入可能です。以下の場所で手に入ります:
1.
大井町農業体験施設 四季の里直売所
住所: 大井町柳265番地
営業時間: 8:00~15:00(毎週月曜定休、祝日の場合は翌日)
2.
ビオトピアマルシェ
住所: 大井町山田300
営業時間: 10:00~17:00
3.
JAかながわ西湘直売所 朝ドレファーミ成田店
住所: 小田原市成田650-1
営業時間: 9:30~16:00(水曜定休)
4.
JAかながわ西湘直売所 朝ドレファーミ小田原ハルネ店
住所: 小田原市栄町1-1-7
営業時間: 10:00~20:00
また、直接訪問が難しい方や大量に購入したい方には、大井町役場の地域振興課を通じて、フェイジョアの生産農家から配送サービスを提供しています。注意が必要なのは、時期や量によっては対応できない場合もあるため、事前の確認が重要です。
フェイジョアを使ったレシピ
フェイジョアはそのまま食べるのはもちろん、料理にもぴったりです。この季節にぜひとも試してほしいフェイジョアレシピをいくつかご紹介したいと思います。レシピはPDFで用意していますので、詳しくはリンクをチェックしてください。
フェイジョアを使ったスイーツも必見
大井町では、フェイジョアを使った美味しいスイーツが豊富に並んでいます。特に、四季の里をはじめとする地元のスイーツは絶品です。この季節に大井町を訪れた際には、ぜひフェイジョア製品もチェックしてみてください。冬の寒さにぴったりの甘味が揃っています。
まとめ
大井町のフェイジョアは、短い期間でしか楽しめない貴重なフルーツです。その栄養価や美味しさを味わいながら、訪れる際には生産者の想いも感じてみてください。この季節ならではの特産品をぜひ楽しんでください!