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茅ヶ崎市で体験する「おうちでカンタン 参鶏湯」講座

2月12日（木曜日）、茅ヶ崎市の南湖公民館にて「おうちでカンタン 参鶏湯」の料理教室が開催されます。この講座では、家庭で簡単に作ることができる参鶏湯を学び、その栄養価や効能についても理解を深めます。理想的な献立が揃い、参加者は栄養士の指導のもと、健康的な食卓を自らの手で実現します。

講座の詳細

• - 日程: 令和8年2月12日（木曜日）10:00〜13:30
• - 場所: 南湖公民館

提供される献立

この講座では、以下の5つの料理を作ります:

• - カンタン参鶏湯
• - きび入りしょうがご飯
• - 小松菜のホットナムル
• - かぼちゃとくるみの甘辛みそだれ
• - 柚子茶寒天＆生姜黒糖シナモンティー

特に参鶏湯は韓国料理の定番で、鶏肉と米などを使ってじっくりと煮込むことで、鶏の旨みがギュッと詰まった滋味深いスープです。

講師の紹介

この講座の講師は、茅ヶ崎市の食生活改善推進団体で活動している松田美保さん。茅ヶ崎市保健所の管理栄養士として、日々多くの方々へ健康をサポートしています。彼女から直接アドバイスを受けられる貴重な機会です。

対象や参加条件

一般の大人やシニアを対象とし、定員は8名と小規模なため、申し込みは事前に行ってください。先着順で受け付けていますので、興味がある方はお早めに申込を。

参加費用

参加費は材料費として1,000円。事前に公民館の窓口にてお支払いが必要です。なお、締切は2月5日までとなっており、キャンセルの場合は返金不可となるので注意が必要です。

持ち物

料理を行う際に必要な持ち物は、エプロン、三角巾、そしてふきんです。これらを持参して、いざ当日を迎えましょう。

申込み方法

申込みは1月10日（土曜日）の午前9時から、指定の電話番号で受け付けます。情報漏洩には細心の注意を払っているため、安心してお申し込みいただけます。

最後に

健康的な食生活を目指すため、そして何より美味しい料理を作る楽しみを味わうために、皆様の参加をお待ちしております。心温まる料理教室で、新たな仲間との出会いもあるかもしれません。ぜひ、茅ヶ崎市南湖公民館で一緒に楽しい時間を過ごしましょう。

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