神奈川発！『ふわとろカスタード』がグランプリ受賞のワッフル店HASHLE

神奈川県平塚市で展開するベルギーワッフルとチョコレートドリンクのお店「HASHLE（ハッシュル）」が、一般社団法人フードアナリスト協会主催の第95回「ジャパン・フード・セレクション」で、最高評価のグランプリを受賞しました。特に評価されたのは、同店の代表的なワッフル商品『ふわとろカスタード』です。

ワッフル『ふわとろカスタード』の魅力

『ふわとろカスタード』は280円（税込）で購入可能。特徴は、しっとりとした生地の中に、濃厚な卵風味のカスタードクリームが包まれ、外側にはアーモンドスライスをトッピング。さらに、焼き上げられた後にはシュガーパウダーが振りかけられ、見た目にも美しい印象を与えます。北海道産の牛乳や生クリームを使用し、贅沢感を感じられる一品です。

このワッフルはパッケージのトレードマークである「#」の形をしています。パリッとした外側と、ふわふわとした内側の食感のコントラストが楽しめ、食べる際の満足感も非常に高いです。審査員からは「片手で持てて、多様なシーンで楽しめる」「温めても常温でも美味しい」といった絶賛のコメントが寄せられました。

ジャパン・フード・セレクションについて

「ジャパン・フード・セレクション」は、23,000人のフードアナリストにより厳正な審査が行われる評価制度です。日本人特有の味覚や食文化に配慮し、100項目以上のチェックを経て90点以上の優れた商品に対してのみ、グランプリが授与されます。

受賞記念キャンペーン

受賞を記念し、2026年1月15日から31日までの期間、特別価格で『ふわとろカスタード』を250円（税込）で販売します。このチャンスをお見逃しなく！

対象店舗は、神奈川県横浜市の「ジョイナステラス二俣川店」と、東京都世田谷区の「二子玉川東急フードショー店」です。ぜひ、グランプリを受賞した美味しさを体験してみてください。

HASHLEの歴史と展望

HASHLEは、神奈川県横浜市に2014年11月に開店し、その背景には「ベルギーで親しまれているワッフルを日本でも広めたい」という強い思いがあります。特に注目すべきは、具材を包み込む独自の技法「包餡タイプ」を採用したワッフルで、従来のワッフルとは一味違う食感と味の体験を提供します。

また、ミニワッフルなどバリエーションも豊富で、家族や友人とシェアして楽しむことも可能です。特に自家製のチョコレートドリンクとの相性は抜群です。今後もさらなる店舗展開と共に、多くの人に愛される商品を提供していく予定です。

HASHLEの詳細は、HASHLE公式サイトやInstagramをチェックしてみてください。