新登場の魅力、ハーゲンダッツのブリュレチーズケーキ
ハーゲンダッツ ジャパンが新たに発売する『ブリュレチーズケーキ』が、2月3日より期間限定で登場します。このアイスクリームは、誰もが愛する定番スイーツ、チーズケーキの特性を最大限に活かしています。なめらかでありながら、食感のコントラストが絶妙な一品です。数々の試作を経て完成したこの魅力的なアイスクリームの詳細を探っていきましょう。
ブリュレチーズケーキとは?
ブリュレチーズケーキは、滑らかなチーズケーキのクレームブリュレの要素を取り入れたデザートです。ハーゲンダッツ流にアレンジされたこの商品は、特にカリカリとした食感を感じるカラメルチップをプラス。カリカリした食感と滑らかなアイスクリームの絶妙なハーモニーを楽しむことができます。
商品の開発背景
開発に携わった担当者は、チーズケーキの新しい魅力を感じてもらうべく、北海道産のクリームチーズを使用しました。このクリームチーズは、柔らかな酸味とまろやかなコクを兼ね備えており、誰が食べても親しみやすい味わいが特徴です。また、ナチュラルチーズを加えることで、よりチーズの風味が引き立ち、ブリュレの焦がし感とも絶妙にマッチしています。
カラメルチップのこだわり
このアイスクリームのもう一つの主役、カラメルチップは、香ばしくほろ苦いアクセントとして機能します。カリカリとした食感を実現するためには、20パターン以上の試作が行われました。確かな味と食感のバランスを求めた結果、アイスクリームとカラメルチップが相互に引き立て合う味わいが生まれました。
商品情報
- - 商品名: ハーゲンダッツ ミニカップ『ブリュレチーズケーキ』(期間限定)
- - 種類別: アイスクリーム
- - 成分: 無脂乳固形分: 7.5%、乳脂肪分: 14.0%、卵脂肪分: 1.1%、植物性脂肪分: 1.3%(カラメルチップ)
- - 原材料名: クリーム(生乳(北海道))、脱脂濃縮乳、砂糖、クリームチーズ、卵黄、カラメルチップ、チーズソース、レモン濃縮果汁、食塩
- - 内容量: 110ml
- - 価格: 351円(税込)
- - 発売日: 2026年2月3日(火)
- - 販売先: 全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパートなど
まとめ
ハーゲンダッツの新作『ブリュレチーズケーキ』は、滑らかなアイスクリームに香ばしいカラメルチップを加えた、食感と味わいの両方を楽しめる商品です。発売は2026年2月3日から期間限定。甘いもの好きの方は、ぜひお試しあれ!特設サイトでも詳細情報をチェックできますので、気になる方はそちらも併せて確認してみてください。
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