ホテルニューグランドの新作！抹茶ババロアで和洋スイーツを楽しもう

ホテルニューグランドに新たな風味が登場！

横浜の名門ホテル、ホテルニューグランドが再び私たちに魅力的なスイーツを提供してくれます。今年の冬から春にかけて、人気のババロアが新たに「抹茶ババロア」として登場。味わい深い宇治抹茶を使用したこのスイーツは、和洋折衷の新しいデザート体験を提供します。

期間限定の特別メニュー

この「抹茶ババロア」は、2026年1月2日から4月30日までの限定で販売されます。横浜髙島屋に位置する「S.Weil by HOTEL NEW GRAND」というホテル直営ショップでお楽しみいただけます。抹茶ババロアの価格は、イートインで880円、テイクアウトで864円です。この品は、和の素材である抹茶を使用しつつも、ババロア本来のクリーミーな食感が融合した一品です。

贅沢なトッピングが魅力

その美味しさは、香り高い宇治抹茶のほろ苦い風味と、なめらかなババロアの食感によって実現されています。また、トップには生クリーム、あんこ、金箔という豪華なトッピングが施されており、見た目にも華やかです。このデザートは、自宅での特別なご褒美としても、買い物の休憩中にカフェで楽しむのにも最適です。

その他のおすすめメニュー

「S.Weil by HOTEL NEW GRAND」では、抹茶ババロア以外にも興味深いメニューが揃っています。例えば、「珈琲わらび餅＆ほうじ茶セット」は、2026年3月31日まで販売されています。こちらは、黒糖を練り込んだわらび餅と、香ばしいほうじ茶の組み合わせで、美味しさと食感の両方を楽しめます。

また、同じく2026年3月31日まで楽しめる「珈琲わらび餅モカソフト」も見逃せません。こちらは、黒糖とオリジナルコーヒーを練り込んだわらび餅に、濃厚なモカソフトクリームが搭載された一品です。相性抜群のコーヒー風味と濃厚なクリームが口の中で絶妙に調和します。