鎌倉に誕生！和カフェTsumugi新店限定メニューで和の味覚を楽しむ

新たな和の風味を楽しむ！和カフェTsumugi鎌倉店の魅力

2025年春、鎌倉に「和カフェ Tsumugi（ツムギ）」が誕生します。この新しいカフェは、鎌倉の若宮大路沿いに位置し、朝8時から営業を開始。この店舗では、特に注目の「鎌倉紬御膳」という限定メニューを楽しむことができます。これは、鎌倉の名店の絶品を一度に味わえる特別な朝食です。

鎌倉紬御膳の内容

「鎌倉紬御膳」は、主菜として「山安鎌倉店」の金目鯛の西京焼きか、「鎌倉肉の石川本店」の相模牛ハンバーグを選べるという贅沢な内容。さらに、小鉢が9品も盛り込まれており、そのうち5品には鎌倉の名店から仕入れた素材を使用しています。特におすすめは、井上蒲鉾店の「梅花はんぺん」や、鎌倉とも乃の「茎わかめの佃煮」、鎌倉あきもとの「高菜巻大根」など、地域ならではの逸品ばかりです。

また、自家製の「けんちん汁」は、昆布と椎茸から取っただしを使った素朴で深い味わい。毎朝手仕込みの新鮮な野菜と豆腐が絡み合った、健康的な一皿として好評を博しています。

限定メニューの魅力

特に「鎌倉紬御膳」は、数量限定で提供されるため、早めの来店をおすすめします。モーニングを通じて和の文化と味を感じるこのメニューは、朝8時から販売され、なくなり次第終了となるため、早起きして味わいたい一品です。

おしゃれな和カフェ空間

「和カフェ Tsumugi」は単なる飲食店ではなく、和のモチーフに彩られた居心地の良い空間を演出しています。テーブル席や座敷席を取り入れた店内は、リラックスした雰囲気で、どんなシーンでも利用しやすい環境です。kamers様々なドリンクや和スイーツも楽しめるため、カフェとしての利用も十分に楽しめます。

定番メニューも充実

和カフェTsumugiでは「天然水の削り氷」をはじめ、和スイーツや京都の碾茶を使用した「京抹茶の生パスタ」など、定番メニューも豊富に取り揃えています。特に、削り氷は高純度の天然水から作られ、フワフワの食感と絶妙な味付けが特徴で、夏には特に人気です。

アクセスと営業時間

和カフェ Tsumugi 鎌倉店は、JR鎌倉駅から徒歩約8分の場所にあり、アクセスも良好です。営業時間は朝8時から夕方18時まで、定休日なしでいつでも訪れることができます。

和カフェTsumugiを訪れて、心温まる和の味わいをぜひ体験してみてはいかがでしょうか。新しくオープンするこのカフェは、きっと鎌倉の観光名所の一つになることでしょう。心地よい空間で、和の美味しさを満喫しに来てください。