進化系イタリアンレストランで味わう季節限定の冷製スパゲッティとピッツァ

チェントペルチェントの新メニューが登場！

行列ができる進化系イタリアンスパゲッティ専門店「東京たらこスパゲティ」の子会社、フィルドテーブル株式会社が展開する「チェントペルチェント」が、2025年4月16日（水）から新たに季節限定メニューを発売します。このカジュアルレストランでは、イタリア産のフルーティなダッテリー二トマトを使った「冷製スパゲッティ」と、アフォガード仕立ての「ピッツァ」をお楽しみいただけます。

フルーティな味わいの冷製スパゲッティ

新しいメニューの1つ、「黄色いダッテリー二トマトの冷製スパゲッティ」は、甘味がありフルーティなイタリア産のダッテリー二トマトを使用しています。このトマトはそのまま食べても美味しいと評判ですが、イタリアの塩で仕上げたシンプルなソースとの絶妙なハーモニーが引き立ちます。
スパゲッティが冷やされた状態で提供されるため、気温が上がる春にぴったりのメニューです。バジルや生ハムと共にいただくことで、口の中で冷たさと旨味が広がり、まるでイタリアのトラットリアに訪れたかのような贅沢な体験が楽しめます。

季節のピアットウニコでお得に

さらに、同時に提供される「季節のピアットウニコ」は、前菜5種とハーフサイズの冷製スパゲッティ、ドリンクが一つのプレートに盛り付けられたメニューです。様々な味を一度に楽しみたい方にはぴったりのワンプレートで、気軽に本格イタリアンを堪能できます。

アフォガード仕立てのピッツァ

もう一つの新メニュー、「ピッツァアフォガード」は、チェントペルチェントのオリジナルブレンドエスプレッソを使用し、香ばしいコーヒーソースで仕上げた独特のピザです。高温のピザ窯で一気に焼き上げられた生地は、外はカリッと、中はふんわりとした食感が魅力で、18cmのサイズはお一人様でも気軽に注文できます。

レストランについて

「チェントペルチェント」は、日常に上質感を提供するカジュアルレストランです。イタリア語で「100％」を意味し、忙しい日常からちょっとだけ離れて、友達や家族と共に本場のイタリア料理を楽しめる場所を提供しています。
シックな雰囲気の中、飾りすぎない温かいサービスとシンプルなお料理が、お客様に「100％のおもてなし」を提供します。