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新しい食の魅力、横浜モアーズ8階に「黒十」オープン！

2025年3月12日（水）、横浜駅西口のショッピングビル「横浜モアーズ」8階に、釜飯と炙り料理の専門店「黒十」（コクトウ）が新たにオープンします。この店舗は、株式会社横浜岡田屋が運営しており、豊かな自然の恵みを大切にした料理を提供します。

自然の素材を活かした魅力的な料理

「黒十」では、厳選された国産米を使用し、昆布や鰹節から丁寧に抽出しただしを基にした、香り豊かな釜飯を楽しむことができます。加えて、四季折々の小皿料理や、素材の旨みを引き出すための炙り料理も揃えており、どれも手間暇かけて作られています。店の理念は「自然を食す」。この理念のもと、心地よいひとときが過ごせる空間が広がります。

多様なシチュエーションに合った席

店内は、テーブル席、ボックス席に加え、個室（最大8名まで）の設備も充実しています。全59席の座席があり、貸し切りも可能なので、友人や家族とはもちろん、ビジネス会食や宴会など、様々なシーンで利用していただけます。落ち着いた雰囲気で、ゆったりと食事を楽しむことができます。

おすすめメニューの紹介

ここでは、特におすすめのメニューをいくつかご紹介します。

鮭ハラスの炙り焼きといくらの釜飯 - 1,980円（税込）

脂がのった鮭ハラスをじっくりと炙り、香ばしさと旨みを引き出した逸品です。新鮮ないくらをたっぷり添えた釜飯は、魚介の旨みが凝縮されており、最後の一杯は出汁をかけて楽しむのがおすすめです。

若鶏もも炙り焼きと炙り野菜の釜飯 - 1,440円（税込）

ジューシーな若鶏もも肉を特製たれで香ばしく炙った、食欲をそそる一品です。さらに炙り野菜をトッピングすることで、食感と味わいが一層豊かになります。

黒毛和牛の牛串 - 1,100円（税込）

上質な黒毛和牛を自家製のたれで炙り、肉の旨味を最大限に引き出した贅沢な一皿。口の中に広がるジューシーな肉汁と絶妙なタレの組み合わせは、お酒との相性も抜群です。

店舗の詳細

• - オープン日：2025年3月12日（水）
• - 営業時間：11:00～23:00（ランチL.O.15:30、L.O.22:00）
• - 住所：神奈川県横浜市西区南幸1-3-1 横浜モアーズ8F
• - 定休日：横浜モアーズに準じます。
• - 公式HP：黒十公式サイト
• - Instagram：黒十Instagram
• - 予約サイト：食べログ予約ページ
• - 電話番号：045-308-6451

「黒十」は、味わいだけでなく、雰囲気やシチュエーションも大切にした食文化を提案します。新たにオープンするこの場所で、自然の美味しさを満喫してみませんか？

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