春のひとときを彩るヴィタメールの新作ケーキ
ベルギー王室御用達のチョコレートブランド「ヴィタメール」が、3月7日から春限定の新作ケーキを販売開始します。冬の寒さが和らぎ、心躍る春の到来を感じさせる、見た目にも華やかなケーキが揃い踏み。新たなスイーツを楽しみながら、心温まるひとときをお過ごしください。
注目の新作ケーキ
ショコラ・エ・アマンド
日本では初めてのお目見えとなるチョコレートケーキ「ショコラ・エ・アマンド」。香り高いアーモンドリキュール“アマレット”を使った柔らかなチョコレートムースと、ローストアーモンドのペーストとの融合が実現。さらに、酸味豊かなチェリーとカシスのコンフィチュールが加わり、味わいに深みを持たせています。
- - 価格: 小物 ¥864、約10.5cm ¥3,564
- - 販売期間: 3月7日〜5月31日
ルル・ミエル
春の訪れを優しく告げる「ルル・ミエル」は、アールグレイの香るミルクチョコレートムースと、穏やかな酸味のはちみつレモンムースの組み合わせ。まろやかな甘みと優しい酸味が絶妙に調和しています。特にイースター期間には可愛らしいうさぎのピック付きデザインが登場し、見た目にも楽しませてくれます。
- - 価格: ¥821
- - 販売期間: 3月7日〜5月31日(イースター期間: 3月16日〜4月5日)
コクシネル
「コクシネル」は、幸せの象徴ともいえるてんとう虫をモチーフにしたケーキ。甘酸っぱいフランボワーズムースでチョコレートムースをくるみ、フランボワーズ入りクリームブリュレとアーモンドスポンジが重なることで、見た目にも美しい一品が完成しました。
- - 価格: ¥864
- - 販売期間: 3月7日〜5月15日
パルテール
「パルテール」は、ベリーのムースと甘酸っぱい苺のコンフィチュール、マイルドなホワイトチョコレートムースの絶妙な組み合わせ。春の穏やかな日差しを受けて心温まる一品です。
- - 価格: 小物 ¥843、約15cm ¥4,752
- - 販売期間: 3月7日〜5月31日
(小物ケーキは5月1日〜5月10日販売休止)
オペラ・ジャポネーゼ
宇治抹茶の風味が感じられる「オペラ・ジャポネーゼ」。抹茶ムースとスポンジ、チョコレートガナッシュが重なり合うことで、職人の技が生きる味わいに仕上げられています。
- - 価格: ¥821
- - 販売期間: 3月7日〜5月31日
プランタン・オランジェ
爽やかなオレンジとホワイトチョコレートのハーモニーが楽しめる「プランタン・オランジェ」。アーモンドプラリネが香ばしいアクセントになっており、贅沢な味わいを届けます。
- - 価格: 小物 ¥821、約10.5cm ¥3,348
- - 販売期間: 3月7日〜5月31日
ル・ブラン
真っ白な見た目が特徴の「ル・ブラン」は、ブルーベリーのコンフィチュールとカシスムースをフロマージュムースで包み込み、優しい甘酸っぱさが楽しめます。
- - 価格: ¥843
- - 販売期間: 3月7日〜5月15日
ヴィタメールについて
「ヴィタメール」は、1910年にベルギー・ブリュッセルで誕生した伝統的なチョコレートブランドで、王室御用達の名誉をいただくほどの歴史を持ちます。日本には1990年に店舗を開店し、関東・関西の百貨店を中心に、22店舗を展開中。ショコラやケーキ、焼菓子など、ベルギー伝統の甘美な味わいを楽しむことができます。
ぜひこの春、ヴィタメールの新作ケーキを味わい、心温まる食のひとときをお楽しみください。