六本木の新しい夏の楽しみ方
夏が訪れると特に魅力が増す料理の一つに海の幸があります。今年もまた、六本木に位置する名門ステーキハウス『ベンジャミン ステーキハウス』が、特別なダイニングプランを用意しました。それが「夏のシーフードプラッター&シャンパンフリーフロー」です。このプランは、2026年7月1日から8月31日までの期間限定で提供されるもので、シーフードとシャンパーニュの完璧なコラボレーションを楽しめる絶好の機会となっています。
フリーフローシャンパーニュ
ベンジャミン ステーキハウスでは、世界的に名高いシャンパーニュの名品『パイパー・エドシック』と『シャルル・ヴェルシ キュヴェ・ド・レゼルヴ ブリュット』をフリーフロー形式で楽しむことができます。これにより、あなたは冷たいシーフードを味わいながら、それぞれ異なる香りと味わいを持つシャンパーニュを自由に飲み比べすることができます。
『パイパー・エドシック エッセンシエル エクストラ ブリュット』は、フレッシュでフルーティーな香りが特徴で、過去には王妃マリー・アントワネットやマリリン・モンローにも愛されてきました。このシャンパンは、肉料理とも見事に調和する個性を持っています。
一方、繊細な泡立ちと豊かな果実味が印象的な『シャルル・ヴェルシ キュヴェ・ド・レゼルヴ ブリュット』は、シーフードの新鮮な旨味を引き立てる特長を持っています。こんな贅沢な飲み比べを通じて、夏の食卓を華やかに演出しましょう。
シーフードの魅力
プランのメインでもあるシーフードプラッターは、氷の上に美しく盛り付けられたカナダ産ロブスターテール、新鮮なオイスター、甘みたっぷりのシュリンプ、そして蟹肉が並びます。これらの贅沢な海の幸は、視覚でも楽しませてくれる一皿です。各シーフードは、持ち味を活かすために細部までこだわりを持って厳選されています。
このシーフードプラッターはこれだけではありません。シーフードに合わせたサラダや、単品のステーキをアラカルトで自由に続けられるため、自分好みのフルコースを作り上げることができます。熱々の熟成肉をアラカルトで頼むことで、シーフードとの対比を楽しむことが可能です。
上質な空間で特別な時間を
ベンジャミン ステーキハウス 六本木店の地下に広がる、洗練されたダイニング空間は、都会の喧騒を忘れさせてくれます。大きなワインセラーには常時400種以上のワインが取り揃えられており、特別な一日を過ごすにはぴったりの環境です。
大切な人とともに、記念日や特別なデート、一大イベントの際には、個室やボックス席を利用して、心に残るひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか。
予約情報とプラン概要
この特別なプランは限られた期間にしか提供されませんので、事前に公式サイトや電話での予約が必須です。価格は一人15,000円(税込)で、シーフードプラッターと120分のフリーフローが含まれています。予約は、2026年6月16日から8月30日まで受け付けています。
ぜひ、この夏を記憶に残る特別な体験に変えてみてください。『ベンジャミン ステーキハウス』で、極上のシーフードとシャンパーニュを満喫し、心暑い夏のひとときをお楽しみください。