俳優・東出昌大が手掛ける鹿スパイスカレーの独占販売が開始！

美味しい鹿肉カレーが登場！

俳優やYouTuberとして知られる東出昌大さんがプロデュースした「鹿スパイスカレー」が、2025年1月20日より新たにデリバリー・テイクアウトで楽しめるようになります。提供するのは、ハイブリッドキッチン『THE KiTCHENS』です。特に港区や渋谷区、新宿区など東京都心の一部エリア及び川崎エリアで独占先行販売が行われるため、この機会をぜひお見逃しなく！

鹿スパイスカレーの誕生

このプロジェクトは、YouTubeで鹿スパイスカレー作りの様子を公開していた東出さんに注目した『株式会社デリバー』の代表、林氏の熱意によって実現しました。林氏は、東出さんの料理の魅力に感銘を受け、視聴者にもこの美味しさを届けたいと考え直接連絡をとったのです。その後、林氏と東出さんは、ジビエ振興にも寄与するためにこのカレーの開発に取り組み、この結果が街中で楽しめる美味しい料理として結実しました。

こだわりのスパイスと食材

鹿スパイスカレーは、自然の中で狩猟された新鮮な鹿肉を使用し、出汁も鹿肉から抽出されています。そのため、肉の旨味を存分に感じられます。また、カレーにはカルダモンやクローブなど、10種類以上のスパイスが絶妙に組み合わされており、食べる人を虜にする癖になる味わいが特徴です。

さらに、使用される肉は柔らかなスネ肉を主成分とし、その日の直近で取れた新鮮な部位を合わせることで、豊かなス味わいや食感が楽しめます。辛さは一般的な辛口程度に抑えられており、誰でも食べやすく仕上げられています。

東出昌大の思い

東出さん自身、猟師でもあり、彼は「鹿や猪が美味しい料理として生まれ変わることで、命を無駄にしない」と語っています。現在日本では多くの鹿や猪が捨てられている現状を鑑み、命を報いる形で安全で美味しい食材として流通することを目指しているのです。

THE KiTCHENSの魅力

『THE KiTCHENS』は、単なるデリバリーサービスではなく、飲食業界の新しい形を示しています。普段自宅で楽しめないような名店の料理や、健康的な日常食まで、多様なメニューを提供し、食事を通して新たなライフスタイルを提案します。このハイブリッドキッチンでは、ロボットとキッチンが融合し、高品質な食品を迅速にお届けします。

販売情報と今後の展望

鹿スパイスカレーの販売は、THE KiTCHENSの複数店舗で行われます。フードデリバリーという新しい形で、俳優・東出昌大さんの料理が都内と川崎エリアで楽しめる日が待ち遠しいですね。これからも『THE KiTCHENS』は、繁盛飲食店や有名シェフとのコラボレーションを進め、さらなる美味しいメニューを拡充していく予定です。