ダイエット中でも満足！だれウマ監修の新メニューが登場

株式会社大戸屋が、筋トレ好きの料理研究家・だれウマさんとタッグを組み、ダイエット中でも満足できる新メニュー「がっつり！やせウマごはん」を2019年1月17日(金)から3月9日(日)までの期間限定で販売します。このメニューは、高たんぱくで低脂質ながら、美味しさと満足感をしっかりと追求した一品です。

がっつり！やせウマごはんの魅力

ダイエットを意識しつつも、満腹感が得られなければ意味がありません。大戸屋が提供するこの新メニュー「がっつり！やせウマごはん」は、そんな食の悩みを解消します。「特製スープの極！ゆず香るあっさりコク旨とり塩鍋」と「無限！しっとり鶏もも肉と茄子の回鍋肉」の2種類がラインナップ。どちらも、たんぱく質が35g以上、脂質18g以下に抑えられ、栄養素も豊富です。

極！ゆず香るあっさりコク旨とり塩鍋

この鍋は、香り高い柚子と鶏ガラ・かつおだしの旨味が溶け込んだ特製スープが自慢。塩麹でマリネされた鶏肉と豊富な野菜がたっぷり盛り込まれ、身体を温める一品です。データとしては683kcalというエネルギー構成と、37.9gのたんぱく質を取り入れることができます。

夏にはさっぱりと感じられるこちらの味は、冬場には特に食べたいコンフォートフードとなっています。開発の際には、だれウマさんが自信をもって手がけたスープもぜひ楽しんでいただきたいポイントです。

無限！しっとり鶏もも肉と茄子の回鍋肉

次にご紹介するのは、「無限！しっとり鶏もも肉と茄子の回鍋肉」です。低温調理された鶏肉と、カリッと仕上げた茄子を使用し、カロリーを抑えています。五香粉の香りが際立つこの料理は、ダイエット中の方でも安心して楽しめる一品です。エネルギーは704kcal、たんぱく質は35g、脂質はわずか15.6gと、しっかりとしたヘルシーさを誇ります。

このレシピは、実際の調理法や食材選びにこだわり、多くの試行錯誤を経て誕生したもの。ダイエット飯とは思えない満足感が特徴です。

だれウマさんとは

料理研究家であるだれウマさんは、料理だけでなく、SNSでも多くのファンを持つインフルエンサーでもあります。そのフォロワー総数は310万人を超え、Youtube、Instagram、TikTokの各プラットフォームで活躍しています。今回は、彼のダイエット料理に対する情熱と、食材に対する徹底したこだわりが実を結びました。