カカオハスクの魅力
2026-01-13 11:01:26

バレンタインにぴったり!カカオハスクを使ったアートなブックカバー

バレンタインにおすすめのギフト、カカオハスクレザーのブックカバー



横浜を拠点にするクラフトチョコレート専門店、VANILLABEANSが新たに提案するのは、環境に優しいサステナブルなブックカバーです。この商品は、バレンタインデーのギフトにぴったりで、特にチョコレート以外の選択肢を探す方におすすめです。2026年1月13日(火)からオンラインショップで、そして3月16日(月)にはみなとみらいの実店舗でも販売予定です。

カカオハスクレザーのブックカバーとは?



新商品「カカオハスクレザーのブックカバー」は、カカオ豆の外皮であるカカオハスクを30%含む合成皮革で作られています。そのため、カカオの香りがほんのり漂い、親しみやすい手ざわりが特長です。価格は4,950円(税込)で、A6サイズの文庫本にぴったりです。お気に入りの本と共に、カカオの温もりを感じながら読書ができるアイテムです。

地元での評価も高まるアップサイクル活動



VANILLABEANSを運営するチョコレートデザイン株式会社は、2020年にカカオハスクのアップサイクル事業を立ち上げ、2022年からは毎年製品を展開してきました。その努力が実を結び、2025年には「横浜市 食の3Rきら星活動賞」を受賞しました。食品廃棄物や食品ロスの削減に貢献するこの取り組みは、地元自治体からの評価を受けた証と言えるでしょう。

カカオハスクの可能性



チョコレートの製造過程で排出されるカカオハスクは、本来は廃棄される運命にありましたが、VANILLABEANSはこの素材を生かした製品作りに挑戦しています。2023年には、全国のブルワリーがカカオハスクを使用したクラフトビールを製造するプロジェクトに参加し、さらには2024年にはカカオハスクを用いたお香の開発にも成功しました。これらは全て、捨てられる材料を新たな価値を持つ商品へと変えています。

サステナブルな未来への取り組み



VANILLABEANSの目指すサステナブルな未来では、チョコレートを取り巻く全ての環境に配慮しています。国際フェアトレード認証を取得しており、エクアドル共和国でのカカオ植樹活動や、ガーナでの学校建設など、様々なプロジェクトに取り組んでいます。これは、チョコレートファンだけでなく、環境問題にも関心がある人々に嬉しいニュースです。

お求めは公式オンラインショップで



新しいカカオハスクレザーのブックカバーは、公式オンラインショップで購入することができます。電話注文は受け付けていないので注意してください。実店舗ではみなとみらい本店やロースタリーハンマーヘッドでの取り扱いも予定されています。細部にまでこだわったこのアイテムを手に入れて、バレンタインデーをより特別な日にしてみませんか?


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