鎌倉の人気ブランド『メゾンカカオ』初夏限定のレモンスイーツ登場！

鎌倉の人気ブランド『メゾンカカオ』が贈る初夏のレモンスイーツ

初夏の訪れを告げる香り高いレモン。今年も鎌倉を拠点とするチョコレートブランド『メゾンカカオ』が特別なスイーツをお届けします。2026年5月1日（金）より、爽やかな「MAISON CAKE レモン」と、濃厚な「アロマ生チョコレート HERO」が新登場するのです。これらのスイーツは毎年、多くのファンに愛されてきた品々であり、初夏の定番として定評があります。

進化したレモンの風味

今年の「MAISON CAKE レモン」は、味わいのさらなる進化が期待できます。レモン本来のフレッシュさを最大限に引き出すために、製法に見直しを加えました。このレモンケーキの主役を飾るのは、広島県の瀬戸田町で育まれた国産レモン。毎年この季節を楽しみにしている方々も多く、特にこの希少な果実を使用したケーキは一度食べてみる価値があります。

爽やかな香りと酸味、そしてみずみずしさが一体となり、レモンケーキの中で感じられるその魅力は格別です。特に、果皮の香りを活かした製法は独自のものとなっており、レモンのさわやかな酸味とまろやかな果実感が絶妙に調和しています。

美味しさを引き立てる独自の製法

このケーキは、果皮と果汁にカカオビネガーを加える特別な製法で作られています。この工夫により、味わいの幅が広がり、より多くの層を持ったフレッシュな美味しさが生まれました。アーモンドパウダーを使用した生地は低温でじっくり焼き上げられ、しっとりとした口当たりを実現しています。レモンとカカオビネガーの自家製ジャムで仕上げられることで、さらにみずみずしいフィニッシュを感じることができるのです。

販売情報と店舗

「MAISON CAKE レモン」と「アロマ生チョコレート HERO」の販売は、メゾンカカオの全7店舗およびオンラインショップで行われます。販売開始は5月1日からとなり、数量限定につき、完売次第販売は終了します。具体的な店舗は以下の通りです：

- MAISON CACAO 鎌倉本店（鎌倉市雪ノ下）
- MAISON CACAO 鎌倉小町店（鎌倉市小町）
- MAISON CACAO 丸の内店（千代田区丸の内）
- MAISON CACAO NEWoMAN横浜店（横浜市西区）
- MAISON CACAO グランスタ東京店（千代田区丸の内）
- MAISON CACAO 羽田空港店（大田区羽田）
- MAISON CACAO ジェイアール名古屋タカシマヤ店（名古屋市中村区）
- MAISON CACAOオンラインショップ（オンラインショップ)

溢れるチョコレート文化への情熱

『メゾンカカオ』は2015年に鎌倉で創業され、コロンビアでのカカオの魅力を最大限に引き出すカカオブレンダーとしても知られています。生産者と消費者をつなぎ、日常に幸福と豊かな時間をもたらす上質なチョコレート文化を育むことに情熱を傾けています。また、コロンビアでの教育活動に力を入れ、カカオ農業の未来を見据えた取り組みもしています。

初夏の味覚として、この特別なレモンのスイーツをぜひ一度体験してみてください。その香りと味わいが、貴方の心を豊かにしてくれることでしょう。