タイ料理の新定番！マンゴツリーカフェの「カオナーガイ」が新登場

タイ料理の新定番！骨太の味「鶏肉あんかけご飯〜カオナーガイ〜」

マンゴツリーカフェが新たに提供を始めた「鶏肉あんかけご飯〜カオナーガイ〜」。本場タイの味を再現したこの一皿は、愛され続けるローカルフードの一つです。2026年2月25日からの期間限定で提供され、マンゴツリーカフェ全店舗で楽しむことができます。

この特別なメニューは、鶏ひき肉を香ばしく炒め、甘口タイ醤油のシーユーワンやオイスターソースを使用して仕立てたあんがご飯にたっぷりとかけられています。さらに、別添えの唐辛子を加えることで、辛さを調整できるのも魅力。ピーナッツの香ばしさと食感が加わることで、より一層美味しさが引き立つのです。

タイ料理の人気が再燃

2027年には日タイ国交樹立140周年を迎えますが、それに先駆けて第四次タイ料理ブームが訪れる気配が見えています。日本でマンゴツリーブランドが誕生してから約25年、その間にタイ料理への関心はますます高まってきました。昨今、ガパオやパッタイと並んで、あんかけご飯が新たな名物として認知される日も近いかもしれません。

マンゴツリーカフェが展開するのは、タイの路地裏で愛される味。カジュアルに楽しめる店舗スタイルは、家族や友人との食事だけでなく、一人でも気軽に立ち寄りやすいのが特徴です。

いつでも楽しめる多彩なメニュー

もちろん、「鶏肉あんかけご飯〜カオナーガイ〜」だけでなく、他にも魅力的なメニューが揃っています。ランチタイムには、メインやおかずを自由に選べる「ストリートフードプレート」や、お酒と相性抜群のアラカルトメニューも用意。少人数でのシェアにも適した、頼みやすいスターターメニューもあり、シーンに合わせて選べます。

マンゴツリーの歴史と進化

1994年にバンコクで創業した「マンゴツリー」は、タイ料理の普及活動と共に世界各国に拡大してきました。東京店は2002年にオープンし、以来本場の味を日本に紹介し続けています。タイ国商務省認定の“THAI SELECT Signature”を取得しているマンゴツリー東京は、厳選された食材とタイの伝統的調理法を融合させた料理が評判です。

新たに始まる「鶏肉あんかけご飯〜カオナーガイ〜」というメニューは、タイのローカルな味をもっと多くの人に知ってもらうための一つのステップ。それでも、マンゴツリーでしか楽しめない味を体験することで、訪れる度に新しい発見があるでしょう。

販売期間と店舗情報

「鶏肉あんかけご飯〜カオナーガイ〜」は、2026年2月25日から4月末までの期間限定商品です。販売店舗はマンゴツリーカフェ全店で、各店舗の営業時間に合わせて楽しむことができます。詳細情報は公式サイトから確認できます。

まだ試したことのない方は、この機会にぜひ一度、マンゴツリーカフェを訪れて、タイの路地裏の味を楽しんでみてはいかがでしょうか。あなたの新たなお気に入りの一皿が見つかるかもしれません！