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春の訪れを感じるなか卯の新作メニュー

四季折々の食材を活かした料理で人気の「なか卯」から、2024年春の新メニューが登場します。4月15日（水）AM11:00より、春の定番食材である菜の花を使用した「菜の花の親子丼」と「冷やし菜の花のおうどん」の2種類が発売されます。どちらも春を存分に感じられる味わいです。

菜の花の親子丼

「菜の花の親子丼」は、なか卯の自慢であるふわふわの卵と肉の旨みを楽しめる親子丼に、シャキシャキとした食感の菜の花のからし和えが加わった一品です。2024年からは、菜の花の量を約1.5倍に増やし、その旨みや食感をより一層楽しめるよう改良されています。この親子丼の最大の特徴は、濃厚な「こだわり卵」と菜の花のピリッとした辛みが絶妙に融合しているところです。

価格

• - ごはん小盛：600円
• - 並盛：620円
• - ごはん大盛：720円

冷やし菜の花のおうどん

同時に発売される「冷やし菜の花のおうどん」は、定番の「冷やしはいからうどん」に新たな風味を加えた春限定の冷やしメニューです。菜の花のからし和えがスープにちりばめられていて、うどんはほんのりと黄緑色に色づき、まるで春の菜の花畑のような見た目に仕上げられています。やさしい出汁の味わいに、食感も楽しめる菜の花とからしのほのかな辛みが、絶妙なハーモニーを生み出しています。

価格

• - 小：430円
• - 並：490円
• - 大：590円

お持ち帰りも可能

これらのメニューは全て税込価格で、448店舗で販売予定となっており、テイクアウトも可能なので、自宅で楽しむことができます。一部の店舗では価格が異なる場合もあるため、訪れる際は注意が必要です。

春の到来を感じながら、なか卯で「菜の花の親子丼」と「冷やし菜の花のおうどん」をぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか。親子丼のふわとろ卵と、うどんの春風のような味わいが融合した新メニュー、季節の移ろいを楽しむ素晴らしいひとときになること間違いなしです！

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