特別なひとときを演出するジョエル・ロブションのクリスマスメニュー2025

ジョエル・ロブションが贈る2025年クリスマスメニュー

ガストロノミー“ジョエル・ロブション”では、2025年のクリスマスシーズンに向けた特別メニューを発表しました。このクリスマスメニューは、12月18日（木）から12月25日（木）にかけて提供され、特別なひとときを演出します。

メニュー概要

この期間中、ランチは12月20日（土）から、ディナーは初日から提供されます。予約はご来店日の2ヶ月前から受付可能となっており、希少な味覚と共に特別な時間を楽しむための準備を進めることができます。興味がある方はお電話やオンラインでの予約をお勧めします。

クリスマスメニューの内容

アミューズ

ガストロノミー“ジョエル・ロブション”のクリスマスメニューは、厳選された食材を使用した芸術的で洗練された料理で構成されています。まず、味わい深いアミューズとして「キャビアとオマール海老のジュレをなめらかなカリフラワーなクレームで」が提供されます。

この料理は、上品に盛り付けられ、目にも美しい一皿になっています。リボンで飾られた蓋を開けると、ドットがあしらわれた美しい演出が待っています。カリフラワーのクリームとの相性が絶妙で、食欲をそそる視覚的な楽しさと共に、一口ごとに上質な味わいがひろがります。

メイン料理

メインディッシュは「和牛フィレ肉のソテーと黒トリュフ香るパルマンティエ赤ワインソースと共に」です。この一皿では、選び抜かれた和牛フィレ肉が、じっくりと焼き上げられ、黒トリュフの芳醇な香りが食欲を刺激します。さらに、香草のサラダと赤ワインソースでリッチな味わいを演出します。

デセール

食後のデセールとして、「煌びやかなクリスマスリース苺とシャンパーニュロゼのハーモニー」が登場します。ピスタチオのサブレに、ホワイトチョコレートと苺のムースを重ねたこちらのデザートは、見た目にも楽しさを与えます。また、軽やかなロゼシャンパンのソルベが贅沢な味わいを引き立て、まさにクリスマスにふさわしい華やかさを持っています。

特別な空間

店内はフランスの古城を思わせる美しい装飾が施されており、まるで異国の地にいるかのような感覚を味わえます。オーナメントが飾られたクリスマスツリーは、来店する人を明るく迎え入れ、心温まる雰囲気を醸し出します。

予約方法

クリスマスメニューの予約は、電話（03-5424-1338または03-5424-1347）か、ウェブサイト（ジョエル・ロブション公式サイト）から行うことが可能です。特別な料理を楽しむため、ぜひ早めの予約をおすすめします。

ガストロノミー“ジョエル・ロブション”で、この季節ならではの特別な体験をお楽しみください。