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はなまるうどんの夏限定「冷やし担々」3種が登場！

香川県の讃岐うどんチェーン、はなまるうどんが2025年の夏も待望の大人気メニュー「冷やし担々」を販売することが発表されました。販売開始は7月31日（木）から、全国の店舗で楽しめます。この冷やし担々は、選べる3種のバリエーションがあり、カリっと香ばしいピーナッツが加わったことで、食感と風味がさらにアップ。暑い夏にぴったりの一杯を紹介します。

進化したポイントは「食感」

今年の冷やし担々の最大の進化ポイントは、なんと言っても「食感」です。昨年同様の本格的な肉味噌と濃厚ごまだれの味わいを踏襲しつつ、最後に加わるカリッとしたピーナッツが新たな味わいのアクセントとなっています。このピーナッツの香ばしさが、濃厚な担々の味わいを引き立て、飽きることなく楽しめる工夫がされています。

変わらぬこだわりの味

この担々麺の魅力は、やはりその「肉味噌」と「ごまだれ」です。昨年からのこだわりとして、本格的な味を楽しむために中国の伝統的な5種の醤と2種の香り高い花椒油を使用しているのが特徴です。この肉味噌を中弱火でじっくり炒めることで、複雑な旨味が引き出されています。また、白ごまを贅沢に使用したクリーミーなごまだれは、コシのある冷たい麺に絡むことで、もっちりとした食感の讃岐うどんとの相性も抜群です。

バリエーション豊かな3種の担々

はなまるうどんの冷やし担々は、3つの異なるスタイルから選ぶことができます。それぞれの特徴を見ていきましょう。

白ごま担々

はなまるの夏の定番、白ごま担々は、肉味噌とごまだれの王道の組み合わせに、香ばしいピーナッツが加わった一杯。程よい辛さで食べやすく、ツルツルとした麺が特徴です。最後に回しかけるごまラー油が味のアクセントになっています。

温玉担々

とろける温玉がポイントの温玉担々は、ピリ辛の担々をさらにクリーミーに仕上げています。温玉を崩して絡めることで、まろやかさが加わり、ピーナッツの食感とのコントラストを楽しめます。味の変化を存分に楽しむことができる一杯です。

豚しゃぶ担々

ガッツリ食べたい方には、豚しゃぶ担々がおすすめ。ジューシーな豚しゃぶに特製のタレをかけて仕上げられたこの一杯は、ボリューム満点ながらも香ばしいピーナッツと相性が良く、暑い夏でもサッと箸が進む味わいです。お好みで追い温玉を加えると、さらに深みのある味わいに変化します。

まとめ

はなまるうどんの「冷やし担々」は、毎年夏の楽しみの一つです。新たに加わったピーナッツの食感が絶妙なバランスで楽しめる3種の担々麺、ぜひこの夏に訪れた際にはご賞味ください。提供は全国の「はなまるうどん」店舗にて、8月31日までの期間限定となっております。

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