秋の味覚を存分に楽しむ「ヴィタメール」の新作ケーキを紹介

秋の味覚を楽しむ「ヴィタメール」新作ケーキ

ベルギー王室に認められた伝統のチョコレートブランド「ヴィタメール」が、9月3日から秋限定のケーキを販売開始します。このシーズン、秋の味覚を感じられる特別なケーキが登場し、心もお腹も満たしてくれることでしょう。

新作ケーキのご紹介

ショコラ・エ・フィグ

最初にご紹介するのは、華やかな味わいの「ショコラ・エ・フィグ」。このケーキにはアールグレイの香りが漂うミルクチョコレートムースが使用されています。いちじくの甘みとカシスの酸味が絶妙に絡み合い、口の中で優雅に広がります。食感のアクセントとしてはいちじくの種のぷちぷち感も楽しめ、仕上げにはビターなダークチョコレートが重ねられています。このケーキは、864円からで、販売期間は11月30日まで。

スピール

次に紹介する「スピール」は、キャラメル風味のゴールドチョコレートを用いたモダンなムースで、キャラメルサレクリームとプラリネムースが包み込まれています。塩味が甘さを引き立て、特にくるみのヌガーが食感のアクセントとして映えています。価格は843円で、販売は10月1日から11月30日まで。

ショコラ・モンブラン

毎年人気の「ショコラ・モンブラン」は、栗とチョコレートを組み合わせた、秋限定ならではの味わいです。フランス産のマロンペーストを使用したクリームが魅力的。ぜひ、この機会に通常のモンブランと比べて、その違いを感じてみてください。こちらは864円で、販売期間は12月22日までです。

その他の秋の味覚

多くの秋の味覚を楽しめるケーキたちも見逃せません。

- クレリエール：ピスタチオとレアチーズのムース、苺のジュレをホワイトチョコムースで包み込んだ、843円（11月30日まで販売）。
- ソワール：カフェガナッシュとくるみのヌガーが重なったムース、821円（11月30日まで販売）。
- シャルロット・レザン：レアチーズとカシスを合わせた華やかなムース、821円から（11月30日まで販売）。
- ガランス：甘酸っぱいベリーのムースとホワイトチョコ、ライムのムースを使用した美しいケーキ、843円（12月22日まで販売）。

ヴィタメールについて

「ヴィタメール」は1910年、ベルギーのブリュッセルで創業された老舗チョコレートブランドです。日本には1990年に進出、以来関東・関西を中心に多数の店舗を展開し、ショコラや焼き菓子といったベルギー伝統の味を提供しています。奇跡のような秋限定のケーキをぜひお楽しみください。

公式サイト： wittamer.jp
Instagram：＠wittamer_japan

美味しい秋のデザートをテーブルに並べ、大切な人と特別なひと時をお過ごしください。