横浜・新山下のイタリアン『Re: Journal』がクリスマス限定プランを提供！

横浜・新山下に位置するイタリアンレストラン「Re: Journal」が、クリスマスホリデーを華やかに演出するための特別プランを2025年の12月24日から26日までの3日間にわたって提供します。この期間限定の「クリスマスランチ2025」と「クリスマスディナー2025」は、目の前に広がるみなとみらいの美しい景色を眺めながら、心温まる料理を堪能できる絶好の機会です。

特別なクリスマスランチ

概要

このクリスマス限定のランチコースは、特選素材を使った贅沢な内容で構成されています。まず、コースの始まりは、乾杯のスパークリングワインで、シェフのこだわりが詰まったアミューズからスタートします。次に、帆立とカリフラワーの前菜、さらに紅ずわい蟹と九条ネギのリングイネなど、各コースには色鮮やかで美味しい料理が並びます。その後、真鱈とその白子が主役の魚料理、国産特選牛のグリルを使用した肉料理へと続きます。最後には、クリスマスツリーのオーナメントを模したドルチェで、美味しいひとときを締めくくります。

コース内容

- プレミアムランチコース（9,800円）: フリードリンク付き
- クリスマスランチコース（7,000円）: お手頃なコース
- ショートランチコース（5,800円）: あっさりとした内容が魅力

各コースには、特にクリスマスを意識した美しい盛り付けが施され、視覚でも楽しませてくれます。

特別なクリスマスディナー

概要

ディナーコースも同様に極上の内容で、シャンパーニュがふんだんに含まれたプレミアムディナーコース（25,000円）、または乾杯用のシャンパーニュ付きのクリスマスディナーコース（22,000円）から選べます。こちらのディナーも、アミューズと共に、帆立のインサラータ、そして冬の風味を楽しめるリゾットや、国産牛サーロインを使用した本格的な肉料理が提供されます。

コース内容

- プレミアムディナーコース: シャンパーニュフリーフロー+
- クリスマスディナーコース: 乾杯シャンパーニュ付き

これらのディナーコースでは、料理の一つひとつが繊細に仕立てられ、味わい深さと共に記憶に残る体験を提供します。

予約方法

クリスマスプランの予約は非常に人気が高いため、早めのご予約をおすすめいたします。予約は、公式サイトを通じて簡単に行えます。指定のカレンダーから日付を選び、必要事項を記入するだけで完了です。ぜひこの特別なシーズンに、大切な人とともに「Re: Journal」での特別なひとときをお楽しみください。

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