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春の味覚、フロマージュ・ポム

春の訪れを感じるこの季節、横浜の名門ホテル、ホテルニューグランドから新しいパンが登場しました。その名も「フロマージュ・ポム」。りんごとクリームチーズが絶妙に組み合わさったこのパンは、まさに春にぴったりのごちそうです。

ホテルニューグランドの新作パン

ホテルニューグランドは、1927年に開業した日本有数のクラシックホテル。数々の著名人から愛され続けてきたその歴史の中で、常に新しい試みに挑戦し続けています。この春、直営ショップ「S.Weil by HOTEL NEW GRAND」では、特別に開発された春の限定パン「フロマージュ・ポム」を提供中です。

リンゴとクリームチーズの調和

「フロマージュ・ポム」は、デニッシュ生地の中にゴロゴロとしたりんごとクリーミーなチーズが包まれています。料理人たちが手間をかけて丁寧に焼き上げたこのパンは、りんごの爽やかな甘みが引き立つ一品です。さらに、クリームチーズの濃厚なコクが絶妙なバランスで調和しており、一口食べれば思わず笑顔がこぼれます。

トーストで楽しむ新しい食感

そのままでも美味しくいただけますが、このパンは軽くトーストすることで、さらに美味しさが引き立ちます。サクサクとした食感が際立ち、外はパリッと、中はしっとりとした食感が楽しめるのです。春の夕暮れに、ゆったりとした時間を過ごしながら、この特製パンを楽しむのも良いでしょう。

限定販売店舗

この特別なパンは、以下の店舗で購入可能です。

• - S.Weil by HOTEL NEW GRAND: 横浜市中区山下町31番地7 グランドメゾン山下公園1階 10:00～19:00
• - S.Weil by HOTEL NEW GRAND横浜髙島屋店: 横浜髙島屋地下1階 Foodies’Port 10:00～21:00

販売期間と価格

「フロマージュ・ポム」は、2025年4月1日から30日までの期間限定で販売されています。価格は1個810円（税込）で、サイズは約11cm×6cm×7cmと手軽に持ち運びやすいサイズです。

伝統と革新の融合

S.Weilは、ホテルニューグランドの初代総料理長であるサリー・ワイル氏の精神を受け継ぎ、今の時代にマッチした食とライフスタイルを提案しています。懐かしい洋食の味を自宅でも楽しめるアイテムが揃っているので、ぜひショップを訪れてみてください。

まとめ

この春、ホテルニューグランドが贈る「フロマージュ・ポム」は、りんごの甘さとクリームチーズのコクを楽しめる逸品です。限定の販売期間中に、ぜひこの特製パンを味わってみてください！

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