横浜に誕生！新感覚の中華料理『中華鉄板上上』

横浜の新たな中華体験「中華鉄板上上」

2025年4月7日、横浜に革新的な中華料理の新店「中華鉄板上上」が誕生します。伝統的な中華の枠を超えた「Chapanese（チャパニーズ）」スタイルを提案するこの店は、若き才能あふれるシェフが仕掛ける、新感覚の中華料理を楽しめる場所です。

Chapaneseスタイルとは？

「Chapanese」は、中華料理の技術と和の要素を融合させた新たな料理スタイルです。東京・六本木の著名な中華料理店で5年間の修行を経た26歳のシェフが織り成す料理は、今までに体験したことのない美味しさを実現しています。

シェフとのライブ感を楽しむ

全席14席のこぢんまりとした空間で、カウンター越しにシェフとの会話を楽しみながら、料理を待つのもこの店の魅力の一つです。普段使いはもちろん、特別な日のお祝いにぴったりな記念日や接待利用としても大変おすすめです。個性的な料理と共に、食事を通して大人の美食体験を迎えましょう。

店舗情報

「中華鉄板上上」は、神奈川県横浜市西区北幸に位置しており、JR横浜駅から徒歩8分というアクセスの良さも魅力。営業は月曜日から日曜日まで、17:00～23:00、定休日は水曜日です。カウンター席とテーブル席も完備しており、ひとりでも気軽に立寄れる雰囲気が魅力的です。

興味のある方は、事前にお電話（045-620-8969）やウェブサイトからの予約をおすすめします。新たな中華体験を、「中華鉄板上上」で楽しんでみてはいかがでしょうか。