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本格たい焼きの新たなスポット「横浜まめふく庵」

愛知県日進市に位置する商業施設『プライムツリー赤池』内に、2025年1月30日（木）に新たな本格たい焼き専門店「横浜まめふく庵」がオープンします。横浜発のこのお店は、頭から尻尾までしっかりとあんこが詰まった大判たい焼きが特徴で、訪れる人々の期待を集めています。

たい焼きの魅力

「横浜まめふく庵」のたい焼きは、その食感が自慢です。外はカリッと香ばしく、中はふんわりとした絶妙なバランスを実現するために、独自の製法が採用されています。通常の2倍の卵を使用し、季節ごとに最適な小麦粉を選ぶことで、パンケーキのようなしっとりとした生地に仕上げています。大判のたい焼きの中には、厳選した小豆を那須の天然水で丁寧に炊き上げたあんこがたっぷりと詰められ、甘さ控えめでありながらもコクがあります。

メニューの多様性

「まめふく庵」では、定番の小倉たい焼きや栗あんたい焼きといった人気メニューに加え、毎月変わる季節限定メニューも用意されています。

• - 小倉たい焼き：税込190円
• - くりあんたい焼き：税込260円（まめふく庵のイチオシ）
• - プレミアムクリームたい焼き：税込210円（北海道牛乳入りの贅沢クリーム）
• - カマンベールチーズたい焼き：税込240円（フランス産カマンベールチーズパウダー使用）
• - とちおとめ苺クリームたい焼き（期間限定）：税込220円（旬の苺使用）
• - チョコレートたい焼き（期間限定）：税込210円（濃厚なカカオのクリーム）

これらのメニューは、立てても倒れないほどのあんこの密度で、旬の素材をふんだんに使用しています。

アクセスと店舗情報

「横浜まめふく庵」は、地下鉄鶴舞線・名鉄豊田線の「赤池駅」から徒歩4分というアクセスの良い場所に位置しています。オープン当日は、多くの人々で賑わうことが予想されますので、ぜひ早めに訪れてその大判たい焼きを味わってみてください。

• - 店舗概要

- オープン日：2025年1月30日（木）
- 住所：愛知県日進市赤池町箕ノ手1番 プライムツリー赤池1階「から助」横
- 営業時間：10:00～21:00
- 店舗電話番号：なし
- Instagram：横浜まめふく庵公式

最後に

「横浜まめふく庵」は、たい焼きの新たな楽しみ方を提供するお店です。その独自の製法とバラエティ豊かなメニューで、訪れるたびに新しい発見があることでしょう。皆さんもぜひ足を運んで、絶品のたい焼きをお楽しみください。

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