金賞受賞！愛され続ける「ガパオ炒めの素」をご自宅で楽しむ

ガパオ炒めの素が金賞受賞！

神奈川県横浜市に本社を置く株式会社アライドコーポレーションが製造した「タイからやってきたガパオ炒めの素」が、2025年8月に開催される「ジャパン・フード・セレクション」で金賞を受賞しました。この受賞は、20年以上にわたり多くのお客様に支持されてきたこの人気商品にとって、大きな栄誉となります。

この「ガパオ炒めの素」は、家庭で簡単にタイの国民食であるガパオライスを楽しめるように工夫された合わせ調味料です。必要なのはお好みの具材とこの調味料だけ。炒めるだけで、香り高いガパオ炒めを瞬時に完成させることができます。

評価されたポイント

受賞にあたり評価された点は以下の通りです。

- ガパオ（ホーリーバジル）がたっぷり

ガパオ炒めの素には、新鮮なホーリーバジルの葉がふんだんに使われており、本場の味わいを再現しています。

- 簡単に調理できる本格さ

手間をかけずに、レストランのような本格的なタイ料理がご家庭で楽しめます。

- 個別包装の便利さ

40gのパックが2つ入っており、必要な分だけを使えるので無駄がありません。

- 刺激的な辛さ

唐辛子の風味が効いており、タイ独特の辛さをしっかりと感じられます。

この豪華な調味料を使うことで、家庭で簡単に本格的なタイ料理を楽しめます。炒めるだけで、贅沢なガパオライスの味わいが広がります。

商品情報

- 商品名：タイからやってきたガパオ炒めの素
- 内容量：40g×2パック（2人前）
- 価格：オープン価格
- オンラインショップ：楽天市場

また、金賞を受賞したガパオ炒めの素に加え、業務用の1kg入りタイプも提供しています。手軽に大量調理を行いたい方にとって嬉しい選択肢です。

業務用商品

- 商品名：タイの台所業務用シリーズ「ガパオペースト」
- 内容量：1kg
- 価格：オープン価格
- オンラインショップ：楽天市場

ジャパン・フード・セレクションとは

この賞は、一般社団法人日本フードアナリスト協会が主催し、フードアナリスト資格者によって、味、製法、デザインなど、厳しい基準で評価されるものです。精密な評価によって、日本各地の優れた食品や食材が認証されており、食に対する品質の向上を目指しています。さらに、公式ウェブサイトで過去の受賞商品やその詳細も見ることができます。

アライドコーポレーションでは、「タイ料理の一般化」を目指し、安心・安全な製品を通じて、本場のタイの味を日本の食卓に届けています。家庭用調理セットや業務用調味料など、多岐にわたる商品を展開し、タイ料理をより身近に楽しむことができるよう努力しています。

日本で本格的なタイ料理を味わいたい方は、この機会にぜひ「ガパオ炒めの素」を試してみてください。その手軽さと本格さに驚かれることでしょう。