亜希さん監修の夏季限定『愛情めし』が大戸屋に登場！

亜希さん監修の夏季限定メニュー『愛情めし』をご紹介！

2026年8月14日（金）から全国の大戸屋ごはん処（一部店舗を除く）にて、モデルであり料理家の亜希さんが手がけた期間限定メニュー『愛情めし』が販売開始されます。この新しいメニューは、誰かを想う気持ちを大切にした料理を提供するという理念で設計されており、特に家庭の温もりを感じることができる内容が魅力です。

『愛情めし』で提供される2品

大戸屋が提供するこの『愛情めし』には、亜希さんが思いを込めてつくった2つの新しい料理があります。
1つ目は、「塩麹豚と白菜漬けの豚しんこ」です。柔らかい豚バラ肉と自家製の白菜漬けが絶妙に組み合わさったこの料理は、心地よい甘味が感じられ、ご飯が進むこと間違いありません。ピリッとしたとうがらし味噌を添えることで、味に変化を持たせることもできます。この料理には、亜希さんの家庭の味が詰まっており、息子さんたちからも親しまれてきた「豚しんこ」と名づけられた愛情がこもった一品です。

もう一つの新メニューは、「夏の和風タコライス〜すし酢付き〜」。赤味噌のコクを効かせた和風のタコライスで、暑い夏でもさっぱりといただけるよう工夫されています。すし酢をかけて混ぜることで、フレッシュな味わいが楽しめます。この料理は、亜希さんが息子たちのために特別に作り上げたもので、思い出に残る日々を感じさせる特別な一皿です。

家庭の料理に込められた想い

大戸屋でこの『愛情めし』を通じて表現されるのは、料理を通じた愛情です。今の時代、共働き家族が増え、家庭での料理が難しくなっている方々が多くなっていますが、それでも「料理をすることで聞こえてくる子どもたちの笑い声」など、愛情を込めて作りたいという気持ちが大切です。
亜希さんは、自らの経験を基に、忙しい日常の中でも家族のために手作りの料理を作り続けたいと願う親たちの想いに寄り添う形でこのメニューを監修しました。

また、大戸屋の調査によると、母親の83%がほぼ毎日子どもに食事を作り、58.3%は手作りができない経験があると回答しています。そこで大戸屋は、家庭的な食事に対するニーズの高まりを受け、温かみのある料理を提供することに重きを置いています。

『愛情めし』を味わうチャンス

『愛情めし』は2026年9月30日（水）までの期間限定で、定食はそれぞれ1,350円（税込）、1,380円（税込）で提供されます。各メニューを通じて、亜希さんの家庭で大切にされてきたレシピと想いを感じながら、いつもとはひと味違った「外食」の楽しみを味わうことができます。

ぜひ、この機会に大戸屋で『愛情めし』を楽しんで、家庭のような温もりを感じてみてはいかがでしょうか。

亜希さん監修の特別動画も公開中！

さらに、亜希さんが監修したメニューの誕生の舞台裏を追ったドキュメンタリー動画が大戸屋公式YouTubeチャンネルで公開されています。全3話にわたるこの動画では、亜希さんがどのように料理を考案し、料理に込められた親の愛情を紹介しています。

興味のある方はぜひご覧ください。

この夏、大戸屋の『愛情めし』を通じて、家庭の温かさと親の愛を感じる特別な体験をお楽しみください。