ひんやり美味しい！天然水の削り氷新作2品が登場

2025年6月26日（木）から、和カフェTsumugiが新たに「天然水の削り氷濃厚ぶどうのみるく仕立て」と「天然水の削り氷檸檬とゆずの和紅茶」を販売します。この2品は、特別な季節メニューとして人気が予想されており、暑い夏にぴったりの美味しさです。

自慢の天然水の削り氷

「天然水の削り氷」とは、ツムギが誇る看板商品で、特に極薄に削られた氷のふわふわとした口当たりが特長です。このかき氷に使われている水は、中央アルプスと南アルプスに囲まれた地域から湧き出た、品質に自信を持つ天然水です。

濃厚ぶどうのみるく仕立て

この商品は、ナガノパープルや巨峰といった黒ぶどうを使用したリッチなソースと、練乳とミルクをブレンドしたクリームが絶妙に組み合わさっています。上にはホイップクリームやシャインマスカットゼリー、黒ぶどうの果粒がトッピングされており、見た目にも華麗です。カスタードクリームやシナモン風味のクッキーも隠されており、食べ進めるごとに異なる食感や味わいを楽しむことができます。価格は1,980円（税込）となっています。

檸檬とゆずの和紅茶

もうひとつの新作・「天然水の削り氷檸檬とゆずの和紅茶」は、和紅茶のソースと柑橘類のソースが融合した一品。ホイップクリームとゆずのジュレ、さらにはスライスされたレモンがトッピングされ、甘酸っぱい味わいが特徴です。ゆずの爽やかな香りに包まれながら、まるでレモンティーを楽しんでいるかのような感覚を味わえるでしょう。価格は1,540円（税込）です。

期間限定の美味しさ

これらの新作は、2025年6月26日から10月22日までの期間限定で楽しむことができます。なお、予告なく販売期間が変更される場合があるため、訪れる際には確認をおすすめします。

その他の美味しいメニュー

新作の削り氷だけでなく、6月26日からは「柚子香るポン酢ジュレの冷しゃぶとろろお膳」（1,870円税込）や「京抹茶の生パスタ4種薬味と米糀みるくの冷やし坦々」（1,540円税込）というお膳メニューも登場します。これらもぜひ併せて楽しんでほしい逸品です。

和カフェTsumugiについて

「和カフェTsumugi」は、和のテイストを感じさせる居心地の良い空間を提供するカフェで、特に日本茶の品質にこだわっています。全国に展開する18店舗のうち、鎌倉店や築地本願寺カフェなど、さまざまな場所でこの和の雰囲気を体感できます。

公式ウェブサイトやInstagramもチェックして、最新情報を見逃さないようにしましょう。涼しさと美味しさを求めて、和カフェTsumugiに足を運んでみてはいかがでしょうか？！