ヒルトン横浜の冬限定アフタヌーンティー
神奈川県横浜市に位置するヒルトン横浜の「Bar & Lounge Melody」では、2025年11月1日から2026年1月4日までの期間限定で、冬の特別アフタヌーンティー『赤い果実とホワイトチョコのハーモニー』が楽しめます。毎年恒例のこのイベントは、絵画のように美しいスイーツの数々が目を引き、多くのお客様を魅了しています。
甘酸っぱいベリーとホワイトチョコレートの絶妙なハーモニー
今回のアフタヌーンティーでは、旬のベリーと上品なホワイトチョコレートが主役です。それぞれの味わいが織り成すハーモニーは、まさに大人の甘美な楽しみ。特に注目すべきは、アフタヌーンティー限定の新作「ボンボンショコラ」。このスイーツは、とろけるホワイトチョコレートのガナッシュと甘酸っぱいベリージャムが入り、アクセントとしてライムの香りがほんのり広がります。小さなハート型に仕上げられた一品には、パティシエの技と情熱が詰まっています。
その他のティースタンドには、ホワイトチョコレートで包まれた「コルム」が置かれ、しっとりとしたスポンジケーキとクリームが隠れています。トップには洋酒に漬けたグリオットチェリーが飾られ、大人ならではの贅沢な香りが楽しめます。
ウェルカムドリンクとパフェ
アフタヌーンティーのスタートには、「ウィンター・ワルツ」という特製ウェルカムドリンクが振る舞われます。ラズベリーの爽やかな酸味とホワイトチョコレートの甘さが絶妙に融合し、一口で冬の訪れを祝福してくれることでしょう。さらに、ショートケーキをイメージした「パルフェ・フレーズ」も登場。シャンパンジュレとラズベリーソースを重ね合わせた層の上には、可愛らしい白苺のソルベがトッピングされ、視覚でも味覚でも楽しませてくれます。
メニュー詳細
この冬のアフタヌーンティーは、以下のメニューが楽しめます。
コルム / タルト・フリュイルージュ / ムラング・フリュイルージュ / ルビー / ボンボンショコラ
いちごのスコーン / ベリーと白ブドウのジャム / ミルフィーユ・バニーユ / フィナンシェ・ショコラ / クロテッドクリーム
ローストビーフサンド / 海老カツサンド / 魚介と蕪のマリネ / 菊芋のヴルーテ / ポロ葱とベーコンのキッシュとコンテのジャンボンフロマージュ
パルフェ・フレーズ
※メニュー内容は食材の都合により変更される場合があります。
魅力的な紅茶も一緒に
アフタヌーンティーを更に楽しくするために、ニューヨーク発のプレミアムティーブランド「HARNEY & SONS」の紅茶が用意されています。甘酸っぱいベリーやホワイトチョコレートとの組み合わせが特に優れたチョコレートフレーバーの紅茶も取り揃えています。自分のお気に入りの一杯を見つけて、スイーツとのペアリングを楽しんでみてはいかがでしょうか。
予約・アクセス情報
アフタヌーンティーは、平日午後1時、1時30分、2時のスタートで、土日祝も同様の時間帯に実施されます。価格は7,000円(消費税・サービス料込み)で、予約は045-641-8108まで。マリンク落ち着いた空間で、本格的なアフタヌーンティーをぜひお楽しみください。
ヒルトン横浜について
ヒルトン横浜は、みなとみらい線「新高島駅」から徒歩5分、JR「横浜駅」東口からは11分の立地で、横浜ベイクォーターの対岸にあります。音楽専用アリーナ「Kアリーナ横浜」に隣接した、現代的なアール・デコのデザインで彩られた豪華なホテルです。おしゃれな空間で特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。