横浜の夏は「はまビア!」で決まり!
今年も横浜・みなとみらいの「ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル」で、海を見ながら素敵なバーベキュー体験が楽しめるビアガーデン「はまビア!」が2025年7月3日からオープンします。このビアガーデンは、横浜の美しい海を一望できるロケーションで、毎年人気を博しています。
開放的なテラス席で夏を満喫
「はまビア!」は、開放感あふれるオープンエアのテラス席で、夏の夜を大いに楽しむための絶好の場所です。海風に吹かれながら、皆で楽しいひとときを過ごせる環境が整っています。オープン期間は2025年7月3日から9月29日まで、期間中は毎日異なる特別なメニューが提供されます。
本格バーベキューの魅力
「はまビア!」の最大の魅力は、各テーブルに設置された専用のグリルで、
豪華な食材を自分のペースで調理できることです。黒毛和牛のロース肉や、オリジナルスパイスでマリネしたポークバックリブ、身がたっぷり詰まった美味しいチキン、さらには新鮮な季節の野菜まで、多彩なグリル料理が揃います。特に目を引くのは、殻付きのさざえや「カウアイの宝石」とも名付けられた珍しい海老です。これら贅沢な食材は、ビールやワインと共に楽しめば格別の味わいです。
冷製料理とビールの最高のペアリング
バーベキューを待つ時間には、冷製料理を存分に味わってください。たっぷりの夏野菜を使ったピクルスや、雲丹とあおさのりをのせた豆乳のブランマンジェ、サクッとした生ハムと合わせたグリッシーニなど、ビールによく合う一品が揃っています。特に、さわやかなビールとの相性は抜群で、暑い夏にぴったりな逸品です。
特製カレーで締めくくり
バーベキューのフィナーレには、スキレットで仕上げたホテルシェフ特製の黒毛和牛すね肉のカレーを。自家製のチャバッタと共に楽しむこの限定メニューは、ブッフェダイニング「オーシャンテラス」で人気のメニューを自社アレンジしたものです。じっくりと煮込まれたカレーは、豊かな旨味があり、最後まで美味しさを堪能できます。
洗練されたダイニング体験
「はまビア!」の料金は、大人10,000円、子供(5歳~19歳)8,500円で、料理と飲み放題が含まれています。フリードリンクには、生ビールやワイン、各種カクテルに加え、もちろんソフトドリンクも用意されています。お子様連れでも安心して楽しむことができます。全席禁煙のため、快適に過ごせるのも嬉しいポイントです。
予約とアクセス情報
予約は前日18:00までに行う必要があり、人気のため早めの予約をお勧めします。ビアガーデンは雨天・荒天時には中止になる場合もあるため、戴ける通知に注意が必要です。場所は横浜市西区のヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル内、1階の屋外テラスで行われます。電話での予約は045-223-2267まで。
まとめ
夏の横浜で最高のバーベキュー体験を提供する「はまビア!」。美味しい料理と冷えたビール、そして海の絶景。この特別な体験をぜひ楽しんでください。