濃厚なのに軽やか！セブン‐イレブンの新作和スイーツ

新作和スイーツ「黒ごまとソイミルクのパフェ」

セブン‐イレブンから、日本の味覚を楽しむ新たな和スイーツが登場します。その名も「黒ごまとソイミルクのパフェ」。8月19日から順次発売されるこの商品は、健康素材として注目されている黒ごまと豆乳を使用した贅沢な一品です。濃厚な黒ごまの風味と甘さ控えめな豆乳プリンのハーモニーが織りなす新感覚のデザートをご紹介します。

商品の魅力

このパフェは、見た目の美しさはもちろんのこと、一口ごとに変わる食感が楽しめるのも大きな魅力です。なめらかな黒ごまムースの上には、黒ごま餡、もっちりとしたわらび餅、白玉、そして滑らかな食感のホイップクリームなど、さまざまなトッピングが施されています。それぞれの素材の味や食感が絶妙に組み合わされ、まるで楽器が重なり合うように、多彩なハーモニーを奏でます。

濃厚仕立ての黒ごまムース

黒ごまムースは、豆乳や生クリームが加えられており、その結果、コクのある滑らかな口当たりが特長です。豊かな黒ごまの香りと味わいが響き渡り、まさにごま好きにはたまらない仕上がりです。さらに、少量の白ごまパウダーを加えることで、甘みと旨味が一層引き立ち、口の中で広がる風味は贅沢そのものです。濃厚さがありながらも重さを感じさせず、軽やかに食べられる絶妙な味わいです。