#アフタヌーンティー #初夏 #ジャクソンガーデン

贅沢なひとときを過ごす初夏のアフタヌーンティー

新緑が眩しい5月、グラングリーン大阪の『ザ ジャクソン ガーデン』で、新しいアフタヌーンティーが楽しめる季節がやってきました。2026年5月1日（金）から始まる「Early Summer Palette」は、初夏をテーマにした贅沢なメニューが特徴です。このアフタヌーンティーは、パティシエ近藤が監修し、豊かな味わいを提供します。

アフタヌーンティーの魅力

このアフタヌーンティーは、特別なコース仕立てで提供され、まずは濃厚なフォアグラのテリーヌが乗ったマカロンアミューズからスタートします。次に、季節の色彩を感じられるティーBOXが登場し、メロンや完熟マンゴーといった旬のフルーツを楽しめるスイーツと、初夏ならではの食材を使ったセイボリーが贅沢に組み合わされています。

開始地点から終点まで、コースならではの味わいの流れや編成が楽しめるのがこのアフタヌーンティーの魅力です。締めくくりとして、焼き立てのフレンチトーストに出来立てのミルクジェラートが添えられ、甘美な余韻を残します。

スイーツのラインナップ

• - レモンメレンゲパイ ジャクソンガーデン風：アフタヌーンティーの王道、レモンクリームパイを小さくアレンジした一品。
• - 完熟マンゴーとココナツのタルト：旬のマンゴーとココナツムースを重ねた可愛らしいタルトです。
• - オレンジとパッションフルーツのムース：鮮やかなドーム型のムースで、アールグレイ生地が香ります。
• - メロンとミントのブランマンジェ：爽やかなミント香るブランマンジェにマリネしたメロンをトッピング。

セイボリーも充実

• - 新玉ねぎのエスプーマとそら豆のスープ：そら豆のスープに新玉ねぎのエスプーマが優雅に彩ります。
• - 和牛アボカドバーガー withホワイトチェダーチーズ：和牛とアボカド、チェダーチーズの絶妙なバランス。
• - ジャンボンペルシエ ジャクソンガーデンスタイル：フレンチスタイルのハムとパセリのゼリー寄せ。
• - 天使の海老と日向夏のセビーチェ：海の恵みと太陽の恵みが融合した一品。

特別なティーモクテルも

さらに、ザ ジャクソン ガーデンでは、紅茶やハーブティーだけでなく、ソムリエが厳選したティーモクテルも楽しめます。特に「グリーン ブリーズ」や「ボタニカルガーデン」は、初夏にぴったりの爽やかな味わいです。

記念日を祝う特別なサービス

誕生日や結婚記念日など、大切なアニバーサリーを祝うための特別なサービスも用意されています。サインやメッセージ入りのフレンチトーストなど、特別な演出でお祝いすることができます。

予約に関する詳しい情報

画期的なアフタヌーンティーを体験したい方は、ザ ジャクソン ガーデンの公式サイトから予約が可能です。期間は2026年5月1日から6月30日まで、ぜひこの機会をお見逃しなく。

ザ ジャクソン ガーデンについて

ザ ジャクソン ガーデンは、自然と都市が調和した洗練された空間で、特別なひとときを提供します。ウエディングやご宴会など、さまざまな用途で利用できるこの施設で、特別な体験をお楽しみください。さあ、初夏の訪れとともに、この贅沢なアフタヌーンティーで特別な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

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